Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 8 lembarkubis
  3. 1 buahtomat
  4. 4 smkecap manis
  5. 1 stsaos tiram
  6. 2daun salam
  7. 2daun jeruk
  8. 400-500 mlair
  9. 3 smminyak untuk menumis
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaGula
  14. Bumbu halus
  15. 3bawang putih
  16. 2bawang merah
  17. 1cabe merah
  18. 5cabe rawit
  19. 1kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat

  4. 4

    Tambahkan air, beri saos tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih

  5. 5

    Masak hingga airnya mulai menyusut, kemudian masukkan kubis dan tomat, aduk rata hingga mulai mengental, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa