Jalangkote makassar(pastel)

MASTER KITCHEN @MASTER_CAFE_GTO
Cara Membuat
- 1
Masukkan minyak goreng hangat ke terigu aduk hingga berbutir
- 2
Tuang air hangat sdikit2 hingga kalis
- 3
Diamkan adonan 1 jam,tutup plastik/kain
- 4
Pipih kan adonan dan cetak membentuk bulatan sesuai selera ukuran. Sy pke tutup toples ukuran diameter 8 pisau utk iris bulatan.
- 5
Tata isian ke adonan bulat pipih secukupnya.lipat berhadapan tekan ujung2 smpe rekat dan bentuk lipatan.
- 6
Panaskan minyak goreng api sedang kecil.goreng jalangkote hingga kuning keemasan
- 7
Sajikan dengan saus cair
- 8
Masak saus cair : haluskan lombok,masukan air,cuka,saus tomat dan garam.masak hingga mendidih.saring sajikan bersama jalkot
Resep Serupa
-

Jalangkote Makassar (Pastel) Jalangkote Makassar (Pastel)
Bismillah. Kalau di Makassar pastel disebutnya Jalangkote, dimakan pakai sambal khasnya yang asam, manis dan pedas. Maa syaa Allah rasa nostalgia jajanan terfavorit jaman SD sampai kuliah ❤️Resep Kulit : Tri Yunianti Dian Fatmasari
-

Jalangkote /pastel makassar Jalangkote /pastel makassar
Garing crispy di luar dan lembut di dlm 👌jalangkote ini enak banget, anak2 ku pada lahap makan nya,abaikan bentuk nya yg acakadul 😂😂 yg penting rasa nya enak...#PekanInspirasi#Pekan_makassar#CookpadCommunity_Palembang Hellen Handru
-

Jalangkote (pastel khas Makassar) Jalangkote (pastel khas Makassar)
Rindu makassar, rindu buka puasa pake jalangkote..Disini soalnya gak ada yang jualan.. jadinya nyoba buat dengan bahan yang ada di rumahIni liat resep dri cookinglisious tp dimodifikasi 😂#FestivalRamadhanCookpad vhialaksmi
-

Jalangkote / pastel ala Makassar Jalangkote / pastel ala Makassar
rindu sama makanan khas makassar, akhirnya buat ini. lumayaaaann NPratiwi Ariska
-

Jalangkote khas makassar atau pastel khas makassar Jalangkote khas makassar atau pastel khas makassar
Dapur mba Mer a.ka merna kitchen
-

Jalangkote - Pastel Makassar Jalangkote - Pastel Makassar
Karena suami orang makassar, dia request pastel khas makassar lengkap dengan sambalnya, disana disebut jalangkote, first trial, alhamdullilah berhasil.#PejuangGoldenApron3 miftaandy
-

Jalangkote (Pastel khas Makassar) Jalangkote (Pastel khas Makassar)
Assalamu'alaikum. Apa kabar hari ini bu ibu??? Jangan bosan-bosan yah mak bikin cemilan untuk keluarga. Ini adalah cemilan khas makassar, namanya jalangkote, dan paling laris kalau bulan puasa.#PejuangGondenApron2#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#MasakItuSeruh#MasakItuMudah#CookingForFamily Dapur Nurul
-

Jalangkote a.k.a Pastel Khas Makassar Jalangkote a.k.a Pastel Khas Makassar
28.04.2019 (16.4) Awalnya penasaran waktu kumpul-kumpul di rumah temen yang orang makassar dibilang katanya ada jalangkote. Penasaran saya sama makanan satu ini, tapi udah celingukan koq rasanya gak ada menu baru. Sampe akhirnya ditawarin si jalangkote ini baru deh paham kalo ternyata itu nama lain dari pastel cuma bedanya saos cocolannya aja. Saosnya tuh saos sambel merah agak kental & saya berhasil dapetin resepnya dari CP nya mba Gita Risty. Sementara untuk kulit pastel/jalangkote & isiannya hasil rikuk resepnya mba achi. Tapi isiannya saya tambahin bihun & daun bawang biar rame nyiahahahaaa. Kuyy dicoba resepnya, dijamin enak, renyah jalangkotenya plus dicocol saos sambel beuuhhh tambah maknyuuussss cyiiinnn.Sumber: Acchiasri_foodslab & Gita Risty#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#16thweek Ratih Sukardi
-

PASTEL KHAS MAKASSAR(Jalangkote) PASTEL KHAS MAKASSAR(Jalangkote)
Pastel ini punya ciri khas yaitu toge dan ubi jalar yg biasa di ganti dgn kentang potong dadu selain itu isix wortel dan bihun atau laksa..ini adalah makanan favorit suami dan keluarga suami dan sy rasa yg namax org sulawesi pasti suka dgn makanan ini ..ini pengalaman sy berbagi resep smoga suka Ummy Ikka
-

Jalangkote' (Pastel Khas Makassar) Jalangkote' (Pastel Khas Makassar)
Apa ya bedanya Jalangkote' sm pastel ? Mungkin isiannya ? Resep ini pokoknya berasal dari seringnya makan jalangkote' yg jd cemilan khas asal Makassar. Kalo nemu perbedaan jalangkote' sm pastel, boleh Share ya di kolom komentar 💁 Indirouche
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12136655

















Komentar