Plecing Kangkung Simple

tazcooking
tazcooking @cook_21773775

Masakan sayuran khas Lombok, simple buatnya dan lezat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
3-4 Porsi
  1. 3 IkatKangkung, cuci bersih
  2. SedikitKacang Tanah, goreng
  3. Sambal:
  4. 4Bawang Merah
  5. 2Bawang Putih
  6. sesuai seleraCabe Keriting / Rawit Merah
  7. 1/2Tomat
  8. Terasi
  9. 1/2Jeruk Nipis
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1 sdtGula

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Goreng kacang tanah dan rebus kangkung hingga matang. Tiriskan.

  2. 2

    Untuk sambal, tumis sebentar bahan-bahan, lalu uleg. Tambahkan garam dan gula. Cicipi dan koreksi rasa, tambahkan perasan jeruk nipis.

  3. 3

    Tata kangkung diatas piring saji, tuang sambal diatasnya lalu taburi dengan kacang. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tazcooking
tazcooking @cook_21773775
pada
ig @tazcooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa