Lemon Cake

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Source : Tintin Rayner

Bismillaah...
Memanfaatkan buah lemon yang nganggur.
Alhamdulillaah...jadi cake yang enak banget. Wangi lemonnya yang menggoda, rasanyapun unik,enak ngga enek, tekstur cake nya empuk, dipadu dengan glaze lemon yg dituangkan diatas cake membuat rasa cake ini luarr biasa enaknya..😁😋😋 (hanya saja, saya bikin glaze nya keenceran..he..he..)
Kata Pa Suami..rasa cakenya bener2 enak, 3/4 nya habis sama beliau.....🤫😁😁, jadi #paporitnyasipapa deh...cakenya..😍
Saya tulis setengah resep dari resep aslinya, sesuai yg saya bikin yaa...jadi 1 loyang loaf uk 10x20 x7cm.

#paporitnyasipapa
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 grbutter(saya pake royal palmia)
  2. 100 grgula pasir butiran halus
  3. 130 grterigu segitiga (resep asli: kunci)
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtbp
  6. 1/4 sdtbubuk vanila /vanila esen
  7. Sedikitgaram
  8. 1/2ssm parutan kulit jeruk lemon
  9. 30 mlair perasan jeruk lemon
  10. Bahan glaze
  11. 60 grgula halus
  12. 1-2 sdmair perasan jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula sampai pucat, kaku dan creamy, kecepatan tinggi ya...

  2. 2

    Tambahkan esenc vanila, lalu telur satu persatu.(tunggu 1 telur tercampur dulu, baru tambah telur berikutnya).

  3. 3

    Tambahkan campuran (terigu,parutan kulit jeruk, bp dan garam) sedikit sedikit bergantian dengan air perasan jeruk lemon, (awali dengan terigu, ahiri dengan terigu), miks sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang loaf yg telah dialasi kertas roti, panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Resep Serupa