Lemon cake
Beberapa hari ini lagi suka sama yang berhubungan dg lemon.. terinspirasi dari lemon butter cake punya ci tintin rayner.. akhirnya dieksekusilah itu resep..dengan beberapa perubahan menyesuaikan selera. Rasa cake ini enak lembut dan segar karena adanya lemon dengan tambahan glaze yang asem2 manis segar. Disini saya pake loyang biasa karena tidak ada loyang loaf seperti di resep aslinya.. tapi puas sudah..dengan hasilnya..
Lemon cake
Beberapa hari ini lagi suka sama yang berhubungan dg lemon.. terinspirasi dari lemon butter cake punya ci tintin rayner.. akhirnya dieksekusilah itu resep..dengan beberapa perubahan menyesuaikan selera. Rasa cake ini enak lembut dan segar karena adanya lemon dengan tambahan glaze yang asem2 manis segar. Disini saya pake loyang biasa karena tidak ada loyang loaf seperti di resep aslinya.. tapi puas sudah..dengan hasilnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Mixer butter dengan gula sampai mengembang dan berwarna pucat serta terlihat creamy
- 3
Lalu tambahkan vanilla essence dan telur satu per satu. Beri jeda saat memasukkan telur agar hasilnya tercampur rata. Setelah itu tambahkan garam
- 4
Kurangi kecepatan mixer lalu tambahkan tepung, baking powder serta air lemon.
- 5
Tambahkan parutan kulit lemon
- 6
Masukkan dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang pada suhu 170 derajat C selama kurleb 30 menit atau sesuaikan oven masing2. Tes tusuk
- 7
Setelah matang angkat dinginkan
- 8
Buat glazenya campur air lemon dan gula halus. Aduk rata
- 9
Setelah cake dingin..tuangkan diatas cake ratakan
- 10
Setelah agak dingin lapisan glaze akan sedikit mengeras.. siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar