Pecel Lele dan Tahu Putih
Cara Membuat
- 1
Buang tusukan lele, bersihkan kotoran yang masih tersisa di perutnya (yang warna coklat), cuci lalu siram dengan air panas dan tiriskan. Kemudian, goreng sampai garing (agar lele tidak hancur saat dimasak), tiriskan.
- 2
Uleg bumbu nomor 1 s.d 4 sampai halus. Kemudian tumis dg 1 sdm minyak goreng. Masukkan daun jeruk juga. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan 1 gelas santan dan air secukupnya (bisa merendam semua tahu). Kemudian langsung masukkan tahu (agar tahu bisa lebih kenyal dan tidak mudah hancur, dan agar santan tidak pecah)
- 4
Tunggu mendidih, Masukkan lele, beri 1 gelas santan lagi. Tunggu mendidih rata. Taburi garam, kaldu bubuk, gula. Cek rasa. Kalau sudah OK, matikan kompor........Selesai ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele goreng ungkep pecel lele, tahu, tempe Lele goreng ungkep pecel lele, tahu, tempe
Bosan Goreng lele yg itu² aja, resep ini bisa jadi alternatif nya.Selain untuk ungkep lele, bisa juga untuk tahu dan tempe
-
Nasi Pecel Lele Vegan (Lehu - Lele Tahu) Nasi Pecel Lele Vegan (Lehu - Lele Tahu)
salah satu menu favorit kuuuu.... nasi pecel lele.. sluurrppp.. dimakan sama sambal terasi pluuss tahu tempee goreng.. nggk ketinggalan sama sayur aseeem... maknyus.. makan pake tangan bueh.. nafsu makan makin meningkat... hahhahhaha.. utk resep lelenya ak ad share si cookpad yah.. dan utk resep sambal terasi plus sayur asam ak juga ad share di cookpad.. boleh di search yaah.. selamat mencoba teman2.. 😁😁 bagi yang mau usaha jualan makanan vegan.. ini bner2 andalan banget.. bisa dijadikan menu utk jualan... laku keras.. laris maniiss.. 😁😁😁.#pejuangGoldenApron3
-
Baceman tempe tahu ala pecel lele lamongan (ungkep tahu tempe) Baceman tempe tahu ala pecel lele lamongan (ungkep tahu tempe)
Katanya biar simple mau makan tinggal goreng, minta bacem tempe tahu.Dalam pikiran saya,tumben mau tempe tahu bacem (gambaran saya itu yang baceman manis).Ternyata yang dimaksud baceman ala warung pecel lele pecel ayam pinggir jalan.Oke deh dicoba buat..
-
Pecel Lele & Telur Pecel Lele & Telur
Dapat lele lumayan banyak dari bumer, bosen digorengin mulu..akhirnya for the first time bikin lauk ikan yg pake kuah 😅
Astri Ayu Windyasari -
Pecel Lele kuah Pecel Lele kuah
udah dari lama mau masak ini tertunda terus karena ga ada kemangi nya
-
-
Pecel Tahu putih & Kol Extra Pedas Pecel Tahu putih & Kol Extra Pedas
Assalamualaikum wr wb.Lagi pengen makan yang pedes pedes nih guys! Tapi yang sehat yaaa ... Ini dia makanan yang cocok !👌👍🤩
-
-
Pecel lele Pecel lele
Gowes Becak (BErkunjung ke Community Antar Kota) x ini kita pergi ke Semarang 🥳saya cooksnap resep dri mba @farah_annisa 🥰 Terima Kasih Inspirasi nya mba🤗Resep nya saya sesuaikan dengan stok yg ada.#GowesBecak_KeSemarang#CookpadCommunity_Jakarta#Rekreasi_Semarang#GenkPejuangDapur
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar