مقرود المقلة رولي

Asma Ben
Asma Ben @cook_21761615
الجزائر ولاية ام البواقي

هذه الوصفة للمقرود العادي المقلي و ايضا للمقرود رولي المقلي

مقرود المقلة رولي

هذه الوصفة للمقرود العادي المقلي و ايضا للمقرود رولي المقلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 حبة
  1. 3 كيلاتسميد خشن (انا كيلت بالكأس)
  2. بيضة
  3. 3 ملاعق اكلفرينة
  4. كيلةسمن (انا درت مدينة)
  5. غرس (منقي و فيه جلجلان و طيب و قرفة و يكون طري انا طريتو بالماء)
  6. ملح
  7. زيت للقلي
  8. عسل

الخطوات

  1. 1

    ضعي كيلات السميد و السمن مذوب و امحريه و بعدها ضيفي الملح و اتركيه يبات و اذا لايوجد وقت اتركيه على الاقل ساعتين

  2. 2

    بعدها امحريه قليلا لان السمن يبرد و اضيفي الفارينة و البيضة و اضيفي الماء دافىء حتى يصبح الخليط طري مثل المطلوع و اتركيه يتاح

  3. 3

    من جهة اخرى خدي الغرس و ضعيه في كيس و اخبزيه رقيق جدا باه ما يتحلش المقرود كيما تقليه موضح في الصورة

  4. 4

    و قومي بنفس العملية مع السميد (قسمة الكمية على اثنان)و بعدها ضعي الغرس فوق السميد

  5. 5

    اضغطي عليه بيدك و بعدها اطويه مثل الرولي حتى تتحصلى على حربوش و دققيه قليلا و بعدها قطعيه

  6. 6

    و زينيه و عندما تشكلين الكمية كلها ضعي الزيت على النار حتى تغلي و ضعية يتقلى و عندما يصبح لونه احمر

  7. 7

    ضعيه مباشرة في العسل مدة ثلاثة دقائق و ضعيه في مصفاة

  8. 8

    اما اذا كنت تردين ان تتركيه للغد لكي تأكليه عندما تقليه ضعيه في مصفاة و عندما يبرد ضعيه في علب و عندما تردين استعماله شحريه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asma Ben
Asma Ben @cook_21761615
نُشرت في
الجزائر ولاية ام البواقي
الطبخ هواية 😘😘😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة