Magic Terong (Terong Crispy Pedas Manis)

Bosen sama terong yg dimasak gitu2 aja... Ternyata dimasak kyk gini enak jg lhooo! Rasanya garing, trus manis dr kecap, n pedes dr cabe nya manteeep.. Lebih baik dimakan saat baru mateng ya, soalnya crispy bangett..
Magic Terong (Terong Crispy Pedas Manis)
Bosen sama terong yg dimasak gitu2 aja... Ternyata dimasak kyk gini enak jg lhooo! Rasanya garing, trus manis dr kecap, n pedes dr cabe nya manteeep.. Lebih baik dimakan saat baru mateng ya, soalnya crispy bangett..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan untuk adonan tepung. Tambahkan air hingga adonannya menjadi kental. Kalau terlalu cair, terongnya gak akan mau nempel dengan adonan tepungnya.
- 2
Potong terong, dan masukan ke adonan tepung. Goreng hingga matang.
- 3
Untuk bumbu saos: Tumis bawang merah, bawang putih hingga matang n agak kekuningan, masukan cabe rawit jg. Kemudian kecilkan api, masukan kecap manis dan sedikit masako.
- 4
Kecilkan api, masukan terong yg telah di goreng tadi. Aduk dengan cepat dan rata. Kalau di rasa kurang kecap, tambahkan kembali. Koreksi rasa n jadiii dehhh!
- 5
Info: saat proses pembuatan bumbu saos, jangan ditambahkan air karena akan membuat terongnya lembek. Disarankan menggunakan teplon anti lengket. ;)
Resep Serupa
-
Terong Crispy Pedas Manis Terong Crispy Pedas Manis
Dulu di Jogja pernah makan terong crispy kecap, enak banget. Coba-coba bikin eh lumayan lah mirip. Suami juga doyan :D ayajanuaria -
14. Terong Crispy Pedas Manis 14. Terong Crispy Pedas Manis
Ceritanya lagi ikut acara family gathering di sekitar Bandung dengan menu makan siang nasi box. Ada 1 menu yang enak banget dan bujangku juga bilang enak. Karena penasaran, tanyalah sama si pemilik acara, dan katanya itu terong... Cari sana sini ga dapet, tetiba.... Cling !!! Salah satu chef jebolan @masterchefindonesia posting resep si terong misterius itu.... Cuuuus bikin dan dapet jempol dari si bujang....Dapoer Danoe
-
Terong Crispy Pedas Manis Terong Crispy Pedas Manis
Perterongan memang gak pernah gagal. Rasanya yang manis ditambah bumbu balutan tepung yang gurih pedas, pas banget dimakan pakai nasi hangat 😄Untuk balutan tepungnya bisa juga pakai tepung bumbu instan ya kalau mau sat set sat set 😉 Makkuki -
-
-
Terong crispy pedas manis Terong crispy pedas manis
Kedoyanan paksu,, sebenernya males kl berhubungan dengan mengoreng- goreng. Males beberes sesudahnya, lantai jd kena cipratan minyak, di tambah minyak jg mahal...Tp paksu request yokkk bikin#PejuangGoldenBatikApron linni chan -
Crispy Terong Manis Crispy Terong Manis
Awalnya membuat resep ini hanya trial and error, dari coba dijemur sampe dimakan ayam semua terong2 yang dijemur juga dialami..Namun untuk membuat menu baru yang kreatif butuh usaha keras terus mencoba, mencoba dan mencoba hingga berhasil..Hingga akhirnya crispy terong ini menjadi kebanggaan buat diriku sendiri untuk membuat dan membagi resep ini pada pencari menu baru masakan dan para ibu-ibu yang kehilangan ide membuat cemilan mudah murah dan renyah.. ASTRID RIZQA -
Terong Crispy Saus Pedas Manis Terong Crispy Saus Pedas Manis
Setelah sekian lama bertapa, akhirnya aplud lg 😅Sebenerny gk niat buat d aplud sih, jdiny ga foto step by step nyIni resep karangan aja 😅 silahkan klo mw d coba, enak 😀 Dina Azizah -
Terong Crispy Saus Manis Pedas Terong Crispy Saus Manis Pedas
Rasa terong ini hampir sama dengan taste ikan, so buat yg vegetarian cocok untuk kalian :) Febe Lidia -
Terong Crispy Pedas Terong Crispy Pedas
Terong nya enak banget buat jadi lauk atau buat di cemilin... Selamat mencoba ya! 🍆🔥❤️ Dapur Ishma -
Terong Pedas Manis Terong Pedas Manis
Bosen sama olahan terong yang biasanya di sambel/balado/goreng tepung.. Akhirnya iseng² cobain , karena semalem paksu juga request di pedas manis.. Jadilah eksekusi.. Apriscaliany Enggar Dewanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar