Sponge cake
Bisa dibilang japanese cotton sponge cake. Lembuuuuut bgttt asli ngga boong😭. Kl ada yg mau ditanyain chat aja, freeen🤗
Sponge cake
Bisa dibilang japanese cotton sponge cake. Lembuuuuut bgttt asli ngga boong😭. Kl ada yg mau ditanyain chat aja, freeen🤗
Cara Membuat
- 1
Mix 5 putih telur (jgn ada kuning telur sedikitpun, karena nanti ngga ngembang) dan garam sampe berbusa (i dont know namanya hahaha)
- 2
Masukkan gula pasir dalam 3 bagian dengan speed sedang ke cepat sampai putih telur stiff peak. Harus bener2 stiff peak, krn ini kunci biar cake lembut
- 3
Aduk terigu (udah disaring), 5 kuning telur, 1 telur, melted butter, maizena (udah disaring) dan vanilla dengan menggunakan whisker. Aduk secara perlahan
- 4
Masukkan 1/3 adonan putih telur yg telah stiff peak ke dalam adonan terigu. Aduk dengan whisker. Aduk perlahan agar adonan tidak turun.
- 5
Masukkan sisa adonan putih telur aduk lagi hingga merata
- 6
Tuang ke loyang dan ratakan
- 7
Bake dengan suhu 150⁰c dengan waktu 80 menit
- 8
Dan taraaaa. Ini bolong karena aku tusuk pake sumpit😭. Sama ada bekas baking tray😭. Maaf bgt untuk foto yg amburadul😭
Resep Serupa
-
Sponge cake Sponge cake
Sponge cake bisa dijadikan bahan dasar dlm pembuatan cake2 ultah yg simpel2 aja dirumah...sy udah coba dan enak empuk banget kue nya..resep sy ambil dr IG.
-
Sponge cake Sponge cake
Penasaran sama sponge cake & buttercream resep Chenniezhang, udah 2x bkn tapi pendek aja apa loyang ukuran 20 kegedean yah hee..., sponge cake ini enak apalagi buttercreamnya 😍
-
Sponge cake Sponge cake
Mau bikin ogura cake jadinya malah sponge cakeMengakhiri tahun 2019#SatuResepSatuPohon
-
Sponge cake Sponge cake
Ingin belajar membuat sponge cake yg lembut... Insyaallah dari resep yg saya dapat berhasil membuat sponge cake yg lembut dan enak.
-
Sponge cake Sponge cake
Bener deh sponge cake yg satu ini enak bgt..kempus2 dan gak bikin enek..paduan dengan selai strawberry membuat cake ini juga segar dimulut..recook @dapur renkganis#PejuangGoldenApron3
-
Sponge cake Sponge cake
Cakenya ga bikin eneug, ga bikin seretttt.... Pokonya paling suka bikin sponge cake dari pada cake lainnya 😍Apalagi pas dipanggangnya, hemmm wanginya bikin ga sabar mau langsung icipin✌
-
Sponge cake Sponge cake
Mengisi di hari minggu,ngga kemana". akhirnya bikin sponge cake ini,sponge cake resep by ncc.
-
Sponge cake Sponge cake
Cake yang ringan kayak sponge. Ternyata banyak banget variasi cara membuatnya. Resep hasil nyebur di mbah google. Dapet dari blognya nasilemaklover.blogspot.com ,semoga tidak salah menterjemahkan resep hehe..yang ini teksturnya mirip cake yang dipanggang au bain marie kyk cheese cake gitu. Cobain deh enaaakkk
-
Sponge cake Sponge cake
Sebenarnya ini resep roll cake gulung , cuma lagi males gulung pakein loyang uk 20 jadi deh sponge cake 😍
-
Sponge cake Sponge cake
Selalu pake sponge cake ini untuk setiap birthday cake akmal, mudah dan bahan-bahannya simpel. Happy baking moms 🍰😉
-
Sponge cake Sponge cake
Akhirnya menemukan resep spong cake yang sesuai selera saya. Ada yg saya modif sedikit, takaran gula saya kurangi (saya tdk suka manis), dan saya tidak mengggunakan Emulsifier (sp/tbm/ovalet).
-
Sponge cake Sponge cake
Sebenarnya bingung nyebut cake ini. Entah kue apa resep asal asalanEntah mau sebut sponge cake atau chiffon cake. Kata anak saya kempus2 kuenya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)