Sosis solo

Nurul Hida
Nurul Hida @Nurulhida21
Sidoarjo, Jawa Timur

Ini blm di goreng ya moms. Aku bkin untuk stok di kulkas. Kali ini isiannya aku tambahin wortel, krn anak2 pada request itu.

Sosis solo

Ini blm di goreng ya moms. Aku bkin untuk stok di kulkas. Kali ini isiannya aku tambahin wortel, krn anak2 pada request itu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi:
  2. 2 buahwortel
  3. 500 gramayam yg sudah di suwir
  4. Daun pre
  5. 8 siungBawang merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaPala
  9. Mrica
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Bahan kulit
  13. 500 gramtepung terigu
  14. 2 sendokkanji
  15. Garam
  16. 1 sendokminyak goreng
  17. Air
  18. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan kulit, campur semua bahan untuk membuat kulit, untuk air kira2 600ml, kita cek dl kekentalannya. Lalu Kita cetak dg mnggunakan teflon.

  2. 2

    Bahan isian: haluskan bawang merah bawang putih, tumis sampai harum. Masukan ayam suwir, dan smua bahan yg tersisa. Orak arik smpai rata. Masukan rajangan daun pre. Tambahkan gula, disini taste nya agak manis ya moms. Jika ayam sudah kering, angkat sisihkan

  3. 3

    Ambil kulit, Letakan ayam suwir di atas kulit kmudian lipat. Lakukan smpai isian habis. Kmudian sosis solo siap di goreng... Hmmm yummy.. Bisa di simpan di frezer ya moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Hida
Nurul Hida @Nurulhida21
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
hi moms, let's try cooking together..
Lebih banyak

Komentar (4)

Yudha Ghea Sadewa
Yudha Ghea Sadewa @cook_22354171
itu nama nya sosis ,tapi ga ada sosis nya ? *serius nanya nama menu nya

Resep Serupa