Sosis Solo
Kl sosis solo kebanyakan isiannya daging, kl saya lbih suka isiannya campur sayur pke kentang n wortel krn lg ada stok itu d kulkas. Biar ga mubadzir n sya lbh suka juga isian yg kyk gni 😁
Sosis Solo
Kl sosis solo kebanyakan isiannya daging, kl saya lbih suka isiannya campur sayur pke kentang n wortel krn lg ada stok itu d kulkas. Biar ga mubadzir n sya lbh suka juga isian yg kyk gni 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kulit, campur semua bahan kulit dan tambahkan air secukupnya. Adonan jgn trllu encer / kental. Kl mau tes cb bkin 1 kulit dlu kl trllu tebal bs tmbhin airx.
- 2
Panaskan teflon tnp pk minyak dll, lalu masukkan adonan kulit dan agkat bila adonan sdh tidak lengket di teflon.
- 3
Buat isian dengan menumis cincangan bawang putih, jahe digeprek, cincangan daging ayam yg sdh direbus terlebih dahulu, irisan wortel serta kentang. Aduk rata lalu tambahkan garam, penyedap, gula pasir, merica bubuk, koreksi rasa dan masak sampai matang.
- 4
Masukkan isian pada kulit dan gulung.
- 5
Kocok telur beri sedikit garam dan merica bubuk lalu masukkan gulungan sosis solo dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar