Klassiker Rulade dg Aprikot

Di Swiss Roti gulung atau Rulade bisa dibeli dengan berbagai macam rasa. Dari dulu pengen bikin sendiri dan kelihatannya tdk ribet, isinya bisa di variasi sesukanya sesuai selera.
Ini pertama kalinya praktek, gulungnya kurang keras sehingga tdk bulat, nanti percobaan yg kedua mudah2an lebih baik dan juga akan bervariasi!
Klassiker Rulade dg Aprikot
Di Swiss Roti gulung atau Rulade bisa dibeli dengan berbagai macam rasa. Dari dulu pengen bikin sendiri dan kelihatannya tdk ribet, isinya bisa di variasi sesukanya sesuai selera.
Ini pertama kalinya praktek, gulungnya kurang keras sehingga tdk bulat, nanti percobaan yg kedua mudah2an lebih baik dan juga akan bervariasi!
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telor dan putih telor
- 2
Kocok putih telor sampai mengental
- 3
Kocok kuning telor dan gula sampai halus
- 4
Campurkan tepung denganbaking powder dan vanili sugar kemudian masukkan ke dalam afonan kuning telor, aduk rata hingga tercamput rata
- 5
Masukkan sedikit demi sedikit putih telor ke dalam adonan tadi hingga tercampur rata
- 6
Tata adonan pada loyang pipih seperti tray,Panggang adonan pada oven yg sdh dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 10-15 menit
- 7
Angkat adonan dan balikkan, taruh diatas serbet bersih, (kertas kue/pantat diatas kemudian kuliti/hilangkan kertas kuenya dan gulung langsung dengan serbet. diamkan sekitar 15 menit
- 8
Buka kembali gulungan serbet kue hati2 dan kasi isian sesukanya, saya kebetulan pakai selei aprikot. pada saat menhiso isian sisakan ujung kue sekitar 10 cm jangan dikasi isian karena saat akan menghulung kembali isiannya akan keluar memenuhi tmp kosong yg tdk diisi sehingga tdk belepotan keluar
- 9
Gulung kembali dg hati2 dan diamkan kembali 10 menit.
- 10
Buka serbet dan taruh di tempat saji, taburi dengan gula halus
- 11
Nanti saat bikin lagi sy akan ambil gambar step by step agar lebih jelas
Resep Serupa
-
Zwetschge/Plum /Apel Karamel Zwetschge/Plum /Apel Karamel
Saya memiliki plum frozen di kulkas dan sudah lama nagkring disana, biasanya dulu untuk buat sauce ice cream namun karena masih winter jadi makan ice creamnya agak berkurang nah adalah ide baru untuk memyingkirkannya dari kulkas. Kalau tidak ada Plum bagi teman2 yg di indonesia bisa diganti dengan buah apel dan saya sudah sering membuaynya juga Ami Kaufmann -
Kol Roulade Daging Giling Kol Roulade Daging Giling
Masih ada sisa2 bahan untuk buat Roulade Daging Giling. Pendamping nya juga sisa sedikit Labu Kuning dan Ubi Merah (sayang daripada di buang, mubazir) di bikin mash, taburi keju cheddar blok terus di goreng dengan sedikit butter. Niken Damayanti -
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong
Camilan kesukaan anggota keluarga 👨👩👧👦banget, Bahannya simple mbikinnya gotong royong karena tiap anggota keluarga kebagian porsinya masing-masing.Ibu 🧕bagian bumbu dan adonan akhir sebelum dibungkus. Si Kakak 🧒kebagian menghaluskan tahu putihnya, Sedangkan Adek👧 bagian kupasin bawang, part2 🧑Kakak dan 👧Adek bersihin daun pisangnya, Ayah 🧔bagian packing dan finishing.Jadi serumah gotong royong dan kerjasama saat camilan Rolade Tahu ini.Recook dari Resep sendiri 🤭 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8395180-rolade-tahu-daun-singkong?invite_token=U4AxTgsM6kctViXrhc73rULR&shared_at=1608965327.Modif cara campur bumbu halus di tahu terlebih dulu.#MasakSekeluarga#markobar_bebasinrasamu#CookpadCommunity_Semarang ArinSmg -
Klappertart Klasik Klappertart Klasik
Bismillahirrahmanirrahim..Tabungan resep memang penolong di saat seperti ini, saat tidak bisa ngubek dapur, karena si kecil belum di perbolehkan pulang dari rumah sakit padahal ini sudah hari ke 6 di rawat😭😭Mengawali perjuangan untuk Golden Batik Apron dengan yang manis manis. (dari draf tentunya)Semoga lancar jaya sampai di 52 minggu.Semangattt💪💪Klapertart ini enak pake banget, apalagi kalau di taro kulkas dulu sebelum di makan.Source : punyadevi#PejuangGoldenBatikApron#CookSnap#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Rolade daun singkong Rolade daun singkong
Karena hidup nomaden,sering membuat saya harus “bisa” membuat semua makanan khas dari kampung saya (Salatiga). Supaya klo pas kangen kampung, msh bisa menikmati makanannya. Krn kdg daerah yg kita tinggali,tdk menjual makanan khas daerah saya. Rolade daun singkong ini salah satunya.. Gampang,praktis dan seisi rumah sukaaa 😍😍 Camellia Lulu Andriani -
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong
Assalamualaikum,, udah mati gaya tadi pagi, bingung mau masak apa lagi, akhirnya kepikiran bikin ini neeh, yg bisa buat lauk dan bisa buat cemilan, ada sayurannya pula 😍 sehat banget kan ? Cara lain menikmati daun singkong yaa dibikin ini neeh, wajib di cobain yaa moms 👌Source : dapur_mamaalba#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #resepkuhariini #resepharian #dapur_izma #olahandaunsingkong #roladedaunsingkong Iis Ismatullah -
Chicken Roullade Chicken Roullade
Assalamualaikum teman teman, gimana nih kabarnya ?Udah lamaa banget nih journal Alya vacum buat share resep di cookpad. Maklum dengan kesibukan saya yang lagi kuliah, KKN, magang, sakit, dan berbagai hal lainnya. Untuk resep chicken roullade ini saya buat waktu dulu di semester 5 saat mata kuliah inovasi produk boga, yang tugasnya disuruh melakukan eksperimen produk untuk uji coba skripsi an. Disini saya ambil metode rnd dengan uji 4d, nah di foto terakhir itu adalah uji organoleptik oleh 40 orang panelis makanya saya sajikan dalam porsi kecil alias mini. Menu Chicken Roullade ini juga bisa lho jadi salah satu menu sajian pas tahun baruan nanti, cocok buat rame an & agak mewahSource : by me12.03.22 Journal Alya 📖 -
Rolade Tahu Paprika Rolade Tahu Paprika
Misi kedua ini sy membuat "Rolade Tahu Paprika" ,sy tambahkan serutan kentang sbg karbo,sayuran;wortel,buncis,paprika & ayam cincang(agar gurih)..roladenya bisa di simpan dlm kulkas kapanpun bisa di santap,ingin di panaskan dng di kukus/di goreng..sy menggorengnya dlm keadaan utuh setelahnya baru di iris2,semuaa sesuai selera..👌#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Manasin#SelaluIstimewa @d14r -
Rolade Ayam Wortel Rolade Ayam Wortel
Rolade ini bisa dikonsumsi dengan berbagai cara lho setelah selesai dikukus (saat sudah matang):1. Dimakan langsung setelah selesai dikukus, enak2. Digoreng dengan dilumuri sedikit tepung (tipis saja), enak3. Campuran sup, enakUntuk MPASI (bayi di bawah 1 tahun), garam, gula, merica boleh diskip.Maafkan hasil foto rolade yang gelap karena motretnya malam hari minim cahaya, hehe..Resep lainnya main yuk ke instagram @pawonkulo#rolade #roladeayam #roladehomemade #roladeayamwortel #suprolade #soprolade #roladegoreng #roladekukus #roladempasi pawonkulo -
Apple Pie Bread-Rolls (Risol Apel) Apple Pie Bread-Rolls (Risol Apel)
Hujan dan cuaca dingin, di rumah pas ada apel dan pas kepingin makan apple pie, tapi gak ada oven. Utak atik resep luar negri, jadi dong. Suami dan anak doyan banget. Putri Kapandeyan -
Reibekuchen Reibekuchen
Jajanan terkenal di Jerman, terbuat dari kentang yang diparut kasar, telur dan bawang bombay. Lalu digoreng pipih. Ada yang menyebutnya kue kentang atau ada juga yg menyebut potato pancake. Kalo saya lebih suka menyebut bakwan kentang karena bahan2nya seperti bahan bakwan pada umumnya. Bahannya mudah, membuatnya juga gampang. Reibekuchen ini biasanya dijual di bulan Desember saat di eropa musim dingin dan turun salju. Dimakan saat masih panas dan kebul kebul (baru keluar dari penggorengan), ditambah dengan cocolan saus apel. Kalau tdk punya saus apel, bisa ditaburi gula pasir yg dicampur dgn sedikit kayu manis bubuk, atau bisa dimakan dgn olesan madu. Saya suka makan reibekuchen tanpa saus apel, tapi dengan cocolan saus sambal atau sweet sour sauce. Susi -
Rollade sapi bumbu pedas manis Rollade sapi bumbu pedas manis
Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. ibu kepengen makan rollade krn katanya udh lama gak makan. ini kedua kalinya masak dan yg ini bisa dibilang berhasil krn enak. armey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar