#calendarioaprile#grembiulecookpad2025

I kroppkakor sono gnocchi di patate ripieni bolliti, tipici della cucina svedese. La farcitura classica prevede pancetta e cipolle ma non è raro trovare anche un ripieno di funghi. Si servono solitamente con burro e marmellata di mirtilli rossi.La mia versione non è sicuramente delle più tradizionali ma mi piaceva utilizzare il caviale di lompo, ingrediente molto diffuso nella cucina svedese.#ilmondonelpiatto

Gnocchetti sardi con impasto degli gnocchi di patate classico #dispensadimarzo ho avuto anche il mio piccolo aiutante del cuore 🥰 queste sono le dosi per 500g di farina.

Gnocchi di patate senza glutine conditi con burro, salvia e noce moscata#glutenfree

È una ricetta di famiglia che faceva la mia mamma e prima la mia nonna. #ricettedinfanzia

I castagnacci sono un dolce tipico campano preparato durante le festività natalizie.

Sono degli gnocchi di patate con un pizzico di zafferano conditi con una crema di noci e panna.

Questi cornetti salati sono morbidissimi e molto golosi Sono ottimi per un aperitivo sfizioso accompagnati da salumi e formaggi o come gustosa merenda ripieni di marmellata.

Una preparazione antica ..semplice e tradizionale ...patate e farina .....per un piatto che da bambini adoravamo.....e da grandi non disdegniamo.....ottimi con salsa di pomodoro e condimenti a vostro gusto.....#gnocchi#patate#giovedi#fattierifattiamodomio

La patata viola, di origine sudamericana, ha un leggero retrogusto di nocciola e grazie alla sua consistenza farinosa, è adatta appunto per preparare gli gnocchi oppure il purè. Il suo colore è davvero particolare e magari può sembrare strano, ma è sicuramente d'effetto, sopratutto in occasione di ospiti a pranzo o cena.#gnocchi #tradizione #cucinaveronese

Cosa c'è di più buono delle cose semplici e tradizionali... quando si tratta di patate poi, come si può rinunciare 😊