Bumbu dasar putih masak praktis

Miranty Januaresty
Miranty Januaresty @cook_15153938
Utan Kayu-Jakarta

Menjelang ramadhan
Mamak2 harus bisa manage waktu agar bisa masak enak bergizi tp cepat
Biar bisa ibadah maksimal jugaaa
Semangaat
Ini disarikan dari berbagai jenis resep bumbu dasar ya
Ternyata banyak versi bumbu dasar
Ini versiku yaa... ^^
Bumbu dasar putih dipakai untuk menumis, sop, nasi goreng, mie goreng dll

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbawang merah kupas bersihkan keringkan
  2. 100 grbawang putih kupas bersihkan keringkan
  3. 1 cmjahe iris
  4. 50 grkemiri sangrai
  5. 1 sdmketumbar biji sangrai
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 100 mlminyak goreng/minyak kelapa goreng/minyak canola bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan bersama minyak (agar muter blendernya jadi tidak usah pakai air tambahan, kecuali kalau seret banget kasih sedikit saja ya) sampai halus sesuai selera yaa

  2. 2

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng lalu tuang bawang dkk yg sudah diblender tumis sampai matang meletup2. Jika sudah dingin masukkan ke wadah tertutup, aku prefer simpan di beberapa wadah tutup kecil2 agar awet, tidak sering buka tutup meminimalisir udara masuk

  3. 3

    Dipakai untuk menumis, sop, nasi goreng, mie goreng dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

maria marcella
maria marcella @cella_memasak
bund, mau tny ini hasil akhirnya brp ml kira2? makasiiih

Ditulis oleh

Miranty Januaresty
Miranty Januaresty @cook_15153938
pada
Utan Kayu-Jakarta
👩‍🍳Masak untuk yg tercinta ❤️ | Nulis resep u/catatan sendiri suka lupa takaran 💬 | Ibu (baru) 3 anak
Lebih banyak

Resep Serupa