Beef Yakiniku Ala Hokben
Sebenernya ini resep udh lama banget. Dulu sempet share resep ini di Instagram, dan banyak banget yang recook, enak katanya haha. Dan momen nya juga pas banget, waktu itu bertepatan dengan Idul Adha, jadi daripada daging pada nganggur di kulkas, mending diolah jadi beef yakiniku ala ala hokben. Ya mirip mirip lah. Resepnya hasil ngubek ngubek di cookpad dan di youtube. Ini simple tapi mewah. Dimakan pake nasi anget + scrambled egg a. k. a telor acak acak. Masya Allah, enaaaak bgt.
Beef Yakiniku Ala Hokben
Sebenernya ini resep udh lama banget. Dulu sempet share resep ini di Instagram, dan banyak banget yang recook, enak katanya haha. Dan momen nya juga pas banget, waktu itu bertepatan dengan Idul Adha, jadi daripada daging pada nganggur di kulkas, mending diolah jadi beef yakiniku ala ala hokben. Ya mirip mirip lah. Resepnya hasil ngubek ngubek di cookpad dan di youtube. Ini simple tapi mewah. Dimakan pake nasi anget + scrambled egg a. k. a telor acak acak. Masya Allah, enaaaak bgt.
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi. Geprek bawang putih dan jahe, campurkan ke daging.
- 2
Kita akan marinate dagingnya. Tuangkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Kalo gaada minyak wijen gapapa, karena fungsinya biar wangi aja, dan mirip kayak punya hokben.
- 3
Setelah dimarinate, simpan daging di kulkas selama 30 menit - 1 jam (aku ambil tengahnya aja, 45 menit) Udah ga sabar haha. Tapi tetep enak kok.
- 4
Siapkan wajan. Lelehkan 4 sdm (lebih juga boleh) dan tuangakan 1 sdm minyak goreng.
- 5
Tumis bawang putih cincang sampai harum.
- 6
Tuangkan daging yang tadi sudah kita marinate (apinya sedang cenderung kecil aja yaa). Tambahkan gula pasir, aduk sesekali. Nanti si daging akan ngeluarin juice atau cairan alami dan warnanya akan berubah menjadi kecoklatan. Koreksi rasa, kalian bisa sesuaikan dengan selera kalian.
- 7
Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan 3 sdm air. Tuang ke daging. Aduk aduk, sampai mengental.
- 8
Tuangkan irisan bawang bombay, aku lebih suka terakhir masukin si bawang bombay nya. Biar ga layu dan masih ada tekstur.
- 9
Jadi deeeh, aku saranin makannya pake telor acak acak (scrambled egg) karena asli enaaaaak bgt. Kalian harus coba. Good luck yaa !
Resep Serupa
-
Beef Yakiniku ala Hokben Beef Yakiniku ala Hokben
Suka banget sama olahan sapi, kali ini nyobain resep dari Instagram @cookingwithhel. Beef yakiniku, buatnya super gampang, rasa gak kalah dengan hokben#beef#dagingsapi#yakiniku#beefyakiniku
-
Beef Yakiniku Ala Hokben Beef Yakiniku Ala Hokben
Happy Ied Adha mubarak semuanya 😍,,,maaf telat.... Baru buka cookpad 😁, mau ikutan #kuraskulkas 😊😊 tadi pagi buat beef yakiniku ala hokben buat sarapan, bumbu ya ala kadar ya 😅😅 .
-
Beef Yakiniku Ala Hokben Beef Yakiniku Ala Hokben
Nyoba masak stelah mamam ama anak di Hokben
Konny Lumentut Artanto -
Beef Yakiniku ala Hokben Beef Yakiniku ala Hokben
Halo Padders...Kali ini saya berbagi resep beef yakiniku ala resto makanan jepang cepat saji yang yummy...Selamat menikmati 🤗
-
Beef Yakiniku ala Hokben Beef Yakiniku ala Hokben
Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12381485-beef-yakiniku-mirip-hokben?invite_token=Av4tGtMNTaBAM65tKQ7jz2Tr&shared_at=1608030712#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week39
-
Beef Yakiniku ala Hokben Beef Yakiniku ala Hokben
Pengen bikin serba ala-ala hokben gitu, pertama cari resep buat masak beef yakiniku nya, akhirnya ketemu, saya pilih resep dari mba olive bunda qonita, simple resepnya dan enak rasanya😊#TiketRecookMagic#PejuangGoldenApron3#MingguKe12
-
Beef Yakiniku Ala Hokben Beef Yakiniku Ala Hokben
Assalamualaikum CookpadersSemarak Sabtu ini dengan tema dari mb corrie permadi @cookadoodledoTravelling lewat masakan atau minuman nasional atau pun internasional.Saya pilih beef yakiniku karena ini salah satu yang disukai anak saya di salah satu menu resto jepang .Biar bisa ikut tema semarak dan juga chalenge dari mamah CP jadi saya #PilihMasak sendiri agar terjamin kesehatannya dan juga lebih hemat pastinya 👍😘Semoga berkenan ya mb corrie , semoga sehat sehat dan sukses selalu 🙏🤗😘Source : @cook_4768447#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#niungniung
-
Beef Yakiniku Ala Hokben Beef Yakiniku Ala Hokben
Abis belanja bulanan dapet daging gyudon. Mau bikin ala Yoshinoya tapi alat-alatnya gak kebeli. Jadi bikin Yakiniku aja recook dari resep orang! hehe
-
Beef Yakiniku Ala Hokben Beef Yakiniku Ala Hokben
Lagi pingin makan beef yakiniku tapi sayang mager keluar akhirnya memutuskan untuk masak dirumah bahan-bahannya simpe tapi rasanya endolita 😁
-
Beef Yakiniku ala HokBen Beef Yakiniku ala HokBen
Punya stok daging di kulkas tapi bosen dengan masakan lokal (soto, rendang, gulai, kari). Pengen coba masak beef Yakiniku nya HokBen favorit suami. Hasilnya rasa lumayan mirip dengan HokBen, karena saya ingin agak pedas jadi saya tambah cabe hijau.
-
Beef Yakiniku Ala HokBen Beef Yakiniku Ala HokBen
Kebetulan dikulkas lagi ada daging Kurban, kemudian pengen makanan yg tidak biasa...apa tuh, rendang, gulai, sate....heheh...jadi deh masak ala ala Hokben....nah kebetulan ada resepnya bunda Ati Agus Sapto (Mom's Firza)...jadi langsung eksekusi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CoocpadCommunity_Tangerang#Cocomtang_Post
-
Beef Yakiniku ala Hokben Beef Yakiniku ala Hokben
Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo 日本語 Yaki 焼き artinya bakar 。Niku 肉 artinya daging sapi.Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air.Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja.Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah...Yuk kita coba masak#beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)