Sayur Bobor Pokchoy

Sudah hampir 10 tahun nggak makan sayur bobor si menu wajib sarapan jaman sekolah. Kepengen banget..akhirnya cobain bikin sendiri. Makannya bareng mendol dan ikan asin pakang. Biasanya pakai sawi atau selada air..kali ini pake yang ada di kulkas aja..pokchoy (sawi daging).
Sayur Bobor Pokchoy
Sudah hampir 10 tahun nggak makan sayur bobor si menu wajib sarapan jaman sekolah. Kepengen banget..akhirnya cobain bikin sendiri. Makannya bareng mendol dan ikan asin pakang. Biasanya pakai sawi atau selada air..kali ini pake yang ada di kulkas aja..pokchoy (sawi daging).
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Cuci bersih sawi daging. Rebus dalam air mendidih 3-5menit. Angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu.
- 3
Didihkan air. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa dengan menambahkan gula dan garam.
- 4
Bila rasa sudah pas dan mendidih. Masukkan 1/2 bagian santan kara cair (1/2 pouch). Bila kurang kental bisa ditambahkan sesuai selera.
- 5
Iris halus sawi daging yang telah direbus. Masukkan kedalam kuah bobor. Aduk aduk.Tunggu hingga mendidih dan santan bercampur dengan sempurna hersama bumbu. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Selada Air Sayur Bobor Selada Air
Nggak nyangka ternyata enak banget daun selada dibikin bobor. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybali Puput Palipuring Tyas -
Sayur bobor selada air Sayur bobor selada air
Ke tukang sayur lihat selada air jd ingat masakan ibu. Akhirnya masak bobor selada air..#5resepterbaruku bibin -
Sayur bobor sawi Sayur bobor sawi
Tiba tiba pengen masak sayur bobor. Kebetulan di mbak tukang sayur ada sawi. Kalau di tempat saya nyebutnya sawi jebor. Hampir mirip mirip sawi putih ya. Dimakan dengan pelengkap sambel bawang dan kerupuk. Nasinya anget anget. Duh, sederhana tapi nikmat 🤤 sisca gaven -
Sayur Bobor Selada Air Sayur Bobor Selada Air
Sayur bobor kesukaan keluargaBiasa pakai bayam atau sawi, setelah coba pakai selada air ternyata enak jugaDi daerah Malang saya menyebutnya selada air, kalau di Bondowoso kami menyebutnya arnong😅Suka-suka deh yaa..Selamat diet!! SINTA NURAENI -
Sayur bobor sawi Sayur bobor sawi
Sayur bobor adalah salah satu sayur kesukaannya si kecil, karena dikulkas ada sawi yg bisa dimasak untuk sayur bobor, jd lah sayur bobor sawi 🤭#Dirumahaja#Kedapuraja#CookpadComunity_Malang#CookpadIndonesia Mama Hasna -
Sayur Bobor Sawi Putih dan Terong Sayur Bobor Sawi Putih dan Terong
Saking sukanya sama bobor, semua sayur dimasak bobor. Ya bobor bayam pakai kemangi dan jagung ✅, bobor selada air pakai tempe busuk dan lombok ijo ale ✅, hari ini bobor sawi putih pakai terong dan tomat ✅, semua approved ✅✅✅ besok mau bobor apa lagi? Ada ide?Nah biar makin mantap, makannya pakai tahu sutra goreng dan ikan garam gotila dari perairan Sulawesi Utara untuk menutup perjalanan sebagai #pejuanggoldenbatikapron #TebusGBA yang begitu menyenangkan. Terima kasih Cookpad Indonesia sudah menjadi partner saya belajar dan bertumbuh sebagai koki amatiran di dapur andalan keluarga tercinta ❤️❤️❤️ Puput Palipuring Tyas -
Sayur Bobor Sawi Terong Sayur Bobor Sawi Terong
Lgi bosan sm bobor bayam.. Akhirny coba ganti pakai sawi dn terong. Enakk.. Ank2 suka... Shofi N -
Sayur bobor sawi rumahan Sayur bobor sawi rumahan
Sayur bobor ini sayur kesukaan ank ku,sayur kuah bersantan tp tdk pedas dgn tambahan lauk ikan,dan tempe goreng,tak lupa di tambah sambal bajak.. mashaAllah nikmat sekali👍 Dyah Wahyu Sulistiani -
Sayur Bobor Sawi Sayur Bobor Sawi
Anak lg suka makan sayur bersantan bun, mungkin gurih gurih enyoy gitu ya rasanya.. kepikiran bikin sayur bobor aja pake sawi biar bisa diangetin lg..😂 Alhamdulillah anak lahap makannya pakai lauk ikan pindang sudah endul 😋 Bunda Siska -
Sayur bobor sawi 😆 Sayur bobor sawi 😆
seminggu yg lalu habis liat ibuk masak sayur bobor sawi, nah sekarang ditantangin masak sayur bobor sawi sama ibuk...😆😆😆sempet g PD tapi ternyata berhasil dan dpt pujian enak😱😱 Rizqi Rahmatul -
1081. Sayur Bobor Sawi Putih Tahu 1081. Sayur Bobor Sawi Putih Tahu
Sayuran yang bisa dimasak bobor bukan hanya bayam, lho.. tetapi bisa juga sawi putih.Sayur bobor sawi putih ini kesukaan duo Kayana juga. Kalau makan pakai sayur ini makannya lahap dan hampir selalu nambah. Memang dalam bumbu sayur bobornya ada kencurnya yang konon salah satu fungsinya sebagai penambah nafsu makan.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_Maret#OlahanSawiKayana Dapur Ibuk Kayana -
Sayur bobor sawi putih Sayur bobor sawi putih
Berhubung saya sama suami kena asam urat, salah satu sayur yg bisa dikonsumsi sawi putih. Pengen banget makan sayur bobor yang biasanya pake bayam, bosen sawi di ca atau dioseng, coba-coba dibobor ternyata enak euy.. Dy Irsyadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar