با سبزیجات و شیر کیسه ای

#ماست#کدبانو#سرآشپز_طلایی#شیر

با شیر کیسه ای

ماست خانگی می تواند یکی از بهترین دسر غذا باشد😍 سالم، به صرفه، عالی و خوشمزه که می توانید از خوردنش در کنار خانواده لذت ببرید🌺#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری

سلام دوستان- چند روز پیش ماست خانگی درست کرده بودم و دوست دارم تجربه‌ ی درست کردن ماست خیلی خوشمزه و خامه ای در منزل رو با شما هم به اشتراک بگذارم. حتمن خیلی از شما ماست خانگی درست کردید و با نظر من موافقید که طعم و بافت ماست خانگی خیلی خیلی خوشمزه تر و بهتر هست ولی برای کسانی که تا بحال ماست رو در منزل درست نکردن باید بگم که اصلن کار سختی نیست و واقعن یکی از آسون ترین کارهاست که میشه به راحتی و در آشپزخانه ماست خودتون درست کنید.ماست از تخمیر شیر درست میشه و معمولن از شیر گاو و گوسفند برای تهیه ماست استفاده میشه. ماست منبع خوب پروتئین و مواد معدنی مثل کلسیم و پتاسیم هست.برای درست کردن ماست خونگی هیچ نیازی به تکنیک یا تجهیزات خاص نیست. هیچ نیازی به دستگاه ماست ساز نیست تنها چیزهاییکه لازم داریم شامل یک قابلمه – چند لیتر شیر پرچرب- چند قاشق ماست و حوله برای گرم نگه داشتن ماست به اضافه چندینننن ساعت صبر و حوصله ⌚شاید بعضی از شما بپرسید اون چند قاشق ماست برای چیه؟ خیلی سؤال خوبیه. این چند قاشق ماست حاوی باکتری هست که باعث میشه شیر جوشانده شده تبدیل به ماست خوشمزه بشه.برای درست کردن ماست خونگی من شخصن از شیر پر چرب استفاده میکنم چون نتیجه ی کار یک ماست غلیظ و خامه ای میشه. البته از شیر کم چرب یا بدون چربی هم میشه استفاده کرد.برای درست کردن ماست می تونید از هر مقدار شیر که دوست دارید استفاده کنید فقط باید یادتون بمونه که در ازای هر یک لیتر شیر می بایست از 2 قاشق غذاخوری ماست استفاده کنید.با دستور تهیه ی امروز میتونیم هم ماست ساده وهم ماست میوه ای درست کنیم. باقی صحبت هامون را در بخش زیر ادامه میدیم 👇👇#ماست#ماست_بستنی#ماست_یخ_زده#ماست_یخ_زده_با_جو_پرک#ماست_خانگی

ماست چکیدهچی چکیده😅ماست میگم گذاشتم کیسه چک چک کرد تا چکیده شد#سرآشپز_طلایی#حاضری#شام_سبک#ماست_چکیده

سلامممم 🖐🖐🖐ماست براتون آوردم چه ماستییییییجون میده با نون های خشک سنتی خالی خالی بخوریش 😋😋😋اصلا ظاهرش با آدم حرف میزنهمیگه بیا منو بخوررررر 😍😍😍ماست چکیده همان ماست معمولی است با این تفاوت که آب موجود در بافت ماست چکیده کمتر می باشد. در 100 گرم از هرکدام، ماست چکیده، کالری و چربی بیشتری دارد. البته هنگامی که آب موجود در ماست گرفته می شود، ویتامین های گروه B که محلول در آب می باشند همراه با آب از ماست خارج می گردند. اما میزان کلسیم و پروتئین آن نسبت به ماست تغییری نخواهد کرد.

#ماست#ماست خانگی

#نان_آلمانی #نان_ماست #چالش_80 میزان شکر این خمیر کم است و در واقع نان شیرینی نیست. بنا به سلیقه خودتان می توانید شکر را بیشتر کنید یا نان را با مغزی شکلات یا مربا بپزید.. من از ترکیب عسل و کمی زعفران دمکرده برای رومال نان استفاده کردم .در کل به خاطر وجود کره و ماست نان بسیار لطیف و خوشمزه ای هست.

🌹بنام خدای یکتا🌹ماست و موسیرخانگی خانگی🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷باتشکر از دوست گلم@Maedeh_Beheshti

از ماست ترش برای تهیه دوغ، آش ماست، آب‌دوغ‌خیار و سس سالاد استفاده میشه. من برای خودم سر سفره ماست ترش میارم. یه بار امتحان کنین، طرفدارش میشین 😋سپاس از دوستان خوبم ک همیشه صبورانه سوالامو جواب میدن @DELARAM1358 و @Maryam_Hadizade#ماست_خانگی #ماست_ترش

اﻫﻨﮓ ﺯﻧﺪﮔﻴﺖ ﺭﺍ،ﺧﻮﺩﺕ ﻣﯽ ﻧﻮﺍﺯﯼ ! ﺑﻪ ﺯﻭﺩﯼ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻓﻬﻤﻴﺪ، ﻣﻬﻢ ﻧﻴﺴﺖ ﭼﻨﺪ ﻧﻔﺮ ﻣﻬﻤﺎﻥ "ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﺯﻧﺪﮔﯾﺖ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ ﻣﻬﻤﺎﻥ ﻫﺎ ، ﻣﯽ ﺁﻳﻨﺪ ﻭ ﻣﯽ ﺭﻭﻧﺪ ﻭ ﻓﻘﻂ ﺧﻮﺩﺕ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ ﺷﻨﻮﻧﺪﻩ ﺧﻮﺩﺕ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻣﺎﻧﺪ ﻳﺎﺩﺕ ﺑﺎﺷﺪ ، ﻣﻬﻢ ﺍﻳﻦ ﺍﺳﺖ ﻃﻮﺭﯼ "ﺑﻨﻮﺍﺯﯼ"ﻛﻪ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ " ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮﯼ ﻭ ﺑﻠﻨﺪ ﺷﻮﯼ ﻭ ﺑﺮﺍﻱ ﺧﻮﺩﺕ " ﺩﺳﺖ" ﺑﺰﻧﯽ ! ☺️🌸با این اندازه موادی که من گفتم میتونید برای ۴ یا ۵ نفر شیر موز آماده کنید طعم خیلی خوبی داشت و بچه ها خیلی خوششون اومد ازش😍#هوسونه

مامان بزرگم با این روش ماست درست میکنه،اگه شیر گوسفند هم باشه که عالی میشهمن با شیر پرچرب گاو درست کردم.

#ماست#ماست_خانگی#شیر

بهترین شیر شیر میش هست برای ماست کاملا سفت میشه البته کمی بو میده

#سرآشپز_طلاییواقعا خوشمزه اس😋😋

#سرآشپز_طلاییاولین تجربه ماست خانگی که با چندین خرابکاری نتیجه رضایت بخشی داشت 😄😅اولیش اینکه شیر داغ رو ریختم داخل کاسه سالادی بزرگ ارکوپال سرد که یهو شکست😑😪دومیش اینکه پتو کامل پیچیدم دورش تا سفت بشه یهو همسرم اومد پتو رو برداره و شیر بیچاره یه تکون محکمی خورد و از لبه های قابلمه ریخته شد روی پتو😐 پتو رو هم‌شستم 😪دخترکوچولوم پتو رو که از دور میدید فکر میکرد خواهرشه و داره باهاش دالی موشه بازی میکنه مدام میرفت سمتش 🤕خلاصه، نگم واستون ، حکایت تا گوساله بخواد گاو بشه دل صاحبش آب میشه🤣🤣ولی ارزشش رو داشت و خداروشکر نتیجه‌یه ماست خوشمزه و عالی شد 😊💪

یه افسانه هست که میگه: توت فرنگی ها رنگ اصلیشون سفید بودهکشاورزا براشون شعرای عاشقانه خوندن توت فرنگی ها خجالت کشیدن و قرمز شدن 😊🍓بامزس اما قشنگ ... مگه نه 😉🥰با تشکر از دوست عزیزم فاطمه جان 🙏❤⚘@Fateme31385bاین چالش جدید بهاره واقعا جالبه من هر چیزی با توت فرنگی درست میکنم حروف اسم خودمو بچه ها داخلش هست 🤭😊#کوک_اسنپ#چالش_بهاره#توت_فرنگی#دانه_چیا#شیر#اوتمیل_توت_فرنگی

"خرداد"زنی ست بیرون آمده از دوگانگی و التهابمنطقی تربا جذبه ترگرم تر‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎ ‌‌‎‌#ساده#به_صرفه#تابستان#ناهار#ماست_خیار

#سرآشپز_طلایی

سلام صبح بخیر وخوشی، این ماست ودیشب درست کردم اخه همسرم خیلی شیر گرفته بود گفتم درست کنم چون توخونه ای من فوق العاده ماست استفاده میکنیم همیشه با شیر گاومیش درست میکنم نتیجه عالیه اینبار با شیرگاو بود و اینم خیلی خوب شد فقط یه کوچولو آب انداخت که وقتی گذاشتم یخچال برطرف شد🥥

#سرآشپز_طلایی #ماست #خوشمزهمن همین الان گذاشتم که درست بشه فردا صبح که بیدار میشم آمادس و عکسشو میذارم براتون😊اگه دوستدارید میتونید با کمی نمک قاطی کنید و بعدش تو کیسه پارچه ای یا پارچه ساده بریزید😊💖

من همیشه ماست مورد استفاده خانواده رو خودم درست میکنم بسیار شیرین وخوشمزه

با این روش غیر ممکنه ماست شما نبنده چه تابستان و یا زمستان ،شیر پر چرب یا کم چرب باشه امتحان کنید.#ماست_خانگی#ماست

یکی دو روز خونه نبودم یه مقدار شیر مونده بود تو یخچال فک کردم خراب شده جوشوندم دیدم سالمه یهو گفتم ماست درست کنم.

طرز تهیه ماست خونگی با دستور مامانمداداشم دو روز پیش از شهرستان اومد خونمون با دو تا دبه شیر که از گاوداري با خودش آورده بودگفت مامان فردا یا پس فردا با خاله میاد ، بهش بگو ماست درست کنه چون میدونست من بلد نیستم 😄داداش رفت خونه ابجی و مامانمم امروز اومد و با هم دست بکار شدیم، منم کنار دستش روند کارو میدیدم و یادداشت میکردم تا بعدا برای خودم درست کنم