#ماست#ماست_خانگی#شیر

من معمولا ماست رو خودم می‌بندم حالا با شیر کم چرب یا پر چرب فرقی نداره،اما ایندفعه از مایه ماست سون استفاده کردم هم خوش طعم تر شد هم کشدار😋(نخواستین کشی باشه از هر ماستی میتونید استفاده کنید فقط طعمدار نباشه)

مامان بزرگم با این روش ماست درست میکنه،اگه شیر گوسفند هم باشه که عالی میشهمن با شیر پرچرب گاو درست کردم.

روش تهیه ماست توسط مایکروفر یا فرگاز .این ماست بدون نگهدارنده به مدت ۲ هفته در یخچال ماندگاری داره بدون اینکه ترش بشه یا تغییر حالت بده. البته اگه اهالی منزل اجازه بدهند.😂#سرآشپز_طلایی#ماست#ماست_خانگی

#سرآشپز_طلایی#ماست#ماست_خانگی

#سرآشپز_طلایی#ماست_خانگی#ماست_شیرین#ماست

#سرآشپز_طلایی#ماست_خانگی

گاهی بهترهآدما و شرایط‌ رو نادیده بگیریو از مسیر زیبای زندگیت لذت ببری یه عادت خانوادگی داریم از قدیم ندیم تو خونه ماست درست میکردیم این دستور همیشگی خانواده ما هست🤗فقط مزه ماست هر کدامون با هم کمی فرق دارهماست که پدرم درست میکنه خوشمزه تر از ماست که مامانم درست میکنه 😅😄😄ماست خوشمزه درست کنیدبا کوک اسنپ هاتون خوشحالم کنید😅🤗#ماست#ماست_خانگی#سرآشپز_طلایی

برای داشتن #ماست_خونگی سفت از مایه تازه استفاده کنید و بعد از اینکه شیر به نقطه جوش رسید اجازه دهید با شعله کم ۱۰ دقیقه بجوشد تا ناخالصی های شیر تبخیر شوند.#ماست_خانگی

شروع یه پیک‌نیک عالی با نون و ماست و سبزی چه شووود؟ ماست چکیده های مامانم تو فامیل خیلی پر طرفداره. یه بار با روش مامانم امتحان کنید .

سلام دوستان- چند روز پیش ماست خانگی درست کرده بودم و دوست دارم تجربه‌ ی درست کردن ماست خیلی خوشمزه و خامه ای در منزل رو با شما هم به اشتراک بگذارم. حتمن خیلی از شما ماست خانگی درست کردید و با نظر من موافقید که طعم و بافت ماست خانگی خیلی خیلی خوشمزه تر و بهتر هست ولی برای کسانی که تا بحال ماست رو در منزل درست نکردن باید بگم که اصلن کار سختی نیست و واقعن یکی از آسون ترین کارهاست که میشه به راحتی و در آشپزخانه ماست خودتون درست کنید.ماست از تخمیر شیر درست میشه و معمولن از شیر گاو و گوسفند برای تهیه ماست استفاده میشه. ماست منبع خوب پروتئین و مواد معدنی مثل کلسیم و پتاسیم هست.برای درست کردن ماست خونگی هیچ نیازی به تکنیک یا تجهیزات خاص نیست. هیچ نیازی به دستگاه ماست ساز نیست تنها چیزهاییکه لازم داریم شامل یک قابلمه – چند لیتر شیر پرچرب- چند قاشق ماست و حوله برای گرم نگه داشتن ماست به اضافه چندینننن ساعت صبر و حوصله ⌚شاید بعضی از شما بپرسید اون چند قاشق ماست برای چیه؟ خیلی سؤال خوبیه. این چند قاشق ماست حاوی باکتری هست که باعث میشه شیر جوشانده شده تبدیل به ماست خوشمزه بشه.برای درست کردن ماست خونگی من شخصن از شیر پر چرب استفاده میکنم چون نتیجه ی کار یک ماست غلیظ و خامه ای میشه. البته از شیر کم چرب یا بدون چربی هم میشه استفاده کرد.برای درست کردن ماست می تونید از هر مقدار شیر که دوست دارید استفاده کنید فقط باید یادتون بمونه که در ازای هر یک لیتر شیر می بایست از 2 قاشق غذاخوری ماست استفاده کنید.با دستور تهیه ی امروز میتونیم هم ماست ساده وهم ماست میوه ای درست کنیم. باقی صحبت هامون را در بخش زیر ادامه میدیم 👇👇#ماست#ماست_بستنی#ماست_یخ_زده#ماست_یخ_زده_با_جو_پرک#ماست_خانگی

#ماست_خانگی#ماست#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@maman_zeinab73

#سرآشپز_طلاییبا تشکر از mysaو مامان کارن و پریماه و بهاره.ماست تو خونه ما جزء مواد غذایی بسیار ضروریه و همیشه ماست سنتی مصرف می کنیم یا مادر شوهرم برامون درست می کنه یا خانگی از افراد مطمئن خریداری می کنیم. چندسال پیش یک یا دو بار تصمیم گرفتم خودم ماست درست کنم ولی ماستم خیلی آب داشت و خوشم نیومد تا اینکه تو کوکپد سه تا دستور درست کردن ماست خانگی خوندم و یه روز تصمیم گرفتم برای امتحان مقداری درست کنم.خداروشکر ماست خوش طعمی شد و داخل ظرفم اصلا آب نداشت طعمش که با ماست بیرون که خیلی قرق داشت.دستور رو براتون می نویسم امیدوارم براتون مفید باشه.

#ماست#ماست_خانگی#ابتکار#ماست_چکیده_خانگی#سرآشپز_طلایی

ماست بستنی با طعم های مختلف میوه ای یک دسر خوشمزه و کم چربی هست که میشه – برای درست کردن این بستنی یخی سعی کنید از ماست پر چرب یا ماست یونانی استفاده کنید. در ضمن ماست بکار رفته میتونه ماست ساده و یا طعم دار باشه.#ماست#ماست_یخ زده#ماست_بستنی#بستنی#ماست_یخ_زده_میوه ای#ماست_یخ_زده# ماست_بستنی _یخی

#ماست_خانگی#ماستزندگی یعنیامید داشتن...امیدوار بودن.

#ماست#ماست_خانگی#ماست_خامه_ای#ماست_خامه_ای_خانگی

#ماست#ماست_پرچرب#ماست_ارگانیکبرای درست کردن ماست پر چرب میتونید هنگام زدن مایه به ماست خامه اضافه کنید با تشکر از دوست هنرمندم@lida_aali

بسم الله الرحمن الرحیم#ماست#ماست_خانگی

#سرآشپز_طلایی#ماست#ماست_خانگی#خانگی ماست یکی از پر خاصیت ترین مواد غذایی است که دارای خواص فراوانی است و با رعایت چند نکته می توان به راحتی آن را در منزل تهیه کرد تو این دستور طرز تهیه ماست را بهتون آموزش میدم ✔

#ماست#ماست_پرچرب#ماست_ارگانیکبرای درست کردن ماست پر چرب میتونید هنگام زدن مایه به ماست خامه اضافه کنید با تشکر از دست گل هنرمندم خانم رازانی عزیز برای ایده عالیشون@Razani_cooking

ماست یکی از لبنیاتی است که بسیار مورد استفاده می باشد، چه نوع معمولی و چه نوع چکیده ی آن طرفداران بسیاری دارد، حتی چکیده ی آن بیشتر مورد مصرف است و برای صبحانه و عصرانه، در تهیه دسر و تزیین کیک نیز می توان از آن استفاده نمود،#ماست #ماست_خانگی#سرآشپز_طلایی

ماست خانگی پر چرب

#ماست_خانگیدرست کردن ماست خونگی نه تنها کار هیجان انگیزی میتونه باشه از لحاظ طعم و مزه و کیفیت و سلامت هم نسبت به ماست های آماده ایی که حاوی مواد. افزودنی صنعتی هستن برتری داده به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده برای سلامت خانواده و عزیزانمون گزینه بهتری میتونه نسبت به ماست های آماده باشه مابا رعایت کردن چند نکته کوچک میتونیم بهترین ماست رو در منزل برای عزیزانم تهیه کنیم

#غذا من از زمان کرونا تا الان ماست درست می کنم .قبلا با شیر کم چرب اینکارو می کردم ولی الان با شیر پر چرب محلی ماست می بندم ولی الان به شیوه بستن ماست در شیشه که راحت تره و ماست بهتری به عمل می آید ادامه خواهم داد و در این شیوه حتی با کمترین مفدار شیر براحتی با داشتن کمی مایه ( ماست ) و با انداختن یک حوله روی شیشه ماست داریم 🤣ولی من چون ناچارا ظرف شیر ۵ لیتری می خرم‌ .مقداری پنیر و مقداری ماست تهیه می کنم .حسن این ماستها این است قابلمه بزرگ در یخچال نمی ذاریم . آب ماست کم است و با هم زدن داخل ماست نیاز به جدا کردن نیست .مسلما مقرون به صرفه و مطمین تره چون شیر از ماست بازاری ارزونتره

توی این گرونیا که یه ماست یه لیتری رو باید ۲۰ هزارتومن خرید خودتون ماست ببندید،

#ماست_خانگی🌷🌷🌷

#نهایی#ماست_خانگی

#ماست_خانگیچقدر این ماست خوب و خوشمزه و سفت شده بود من که زیاد درست کرده بودم این دومین بارم بود اینجوری پرچرب و سفت و خوشمزه شده بود.👌👌👌😄😄😉😉🥰🥰

حدود دو کیلو شیر بز داشتم که بخاطر طعم خاصش تو خونه خورده نمیشد .منم با شیر ماست درست کردم و البته که طعم خاصی داره که ممکنه همه دوست نداشته باشند .یک ماست سفت و قالبی 😊😊😊 البته بسیار پر خاصیت