Kerupuk Nasi Rasa Udang

Assalamualaikum. Waah setelah sekian lama bolos kegiatan clover aku bangun lagi nih🤣 (memangnya tidur🙄). Jadi ini kerupuk kedua yang aku buat setelah percobaan pertama sukses besar😍. Buat emak2 yang tiap harinya bingung ada nasi sisa, sekarang gak usah bingung2 lagi, bikin aja kerupuk mak. Nah rasa udangnya pun dari kulit2 dan kepala udang mak. Jadi ini lebih cocok kali ya namanya kerupuk sisa🤣. Sebenernya tema minggu ini tuh cemilan, tapi anggap aja kerupuk juga cemilan yaah (maksa amat🤣), apalagi pas lagi #dirumahaja apa aja perasaan di cemil wkwkwkkw.
Btw resep ini juga aku rapel untuk setoran golden apron yang udah minggu ke 29😍 waktu bgtu cepat berlalu yaa maakk. dari aku gadis sampe udah jadi istri orang ini challenge belom kelar wkwwkwkwkwk.
#cemilanwfh
#semarak_cemilanwfh
#dirumahsaja
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Manado
#PejuangGoldenApron2
#Masaksetiapbagian
Kerupuk Nasi Rasa Udang
Assalamualaikum. Waah setelah sekian lama bolos kegiatan clover aku bangun lagi nih🤣 (memangnya tidur🙄). Jadi ini kerupuk kedua yang aku buat setelah percobaan pertama sukses besar😍. Buat emak2 yang tiap harinya bingung ada nasi sisa, sekarang gak usah bingung2 lagi, bikin aja kerupuk mak. Nah rasa udangnya pun dari kulit2 dan kepala udang mak. Jadi ini lebih cocok kali ya namanya kerupuk sisa🤣. Sebenernya tema minggu ini tuh cemilan, tapi anggap aja kerupuk juga cemilan yaah (maksa amat🤣), apalagi pas lagi #dirumahaja apa aja perasaan di cemil wkwkwkkw.
Btw resep ini juga aku rapel untuk setoran golden apron yang udah minggu ke 29😍 waktu bgtu cepat berlalu yaa maakk. dari aku gadis sampe udah jadi istri orang ini challenge belom kelar wkwwkwkwkwk.
#cemilanwfh
#semarak_cemilanwfh
#dirumahsaja
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Manado
#PejuangGoldenApron2
#Masaksetiapbagian
Cara Membuat
- 1
Masak nasi, kulit dan kepala udang bersamaan. Lalu masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masak sampai kulit udang berubah warna. Jika nasi teskturnya keras, tambahkan air yah mak. Sedikit saja.
- 2
Setelah matang, angkat lalu biarkan hangat.
- 3
Kemudian blender sampai halus. Lalu tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk sampai rata.
- 4
Siapkan kukusan. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng. Kukus sampai matang. Cek kematangan dengan cara tusuk2 menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel artinya adonan sudah matang.
- 5
Angkat lalu biarkan dingin kemudian simpan dalam kulkas sampai adonan mengeras tidak lengket.
- 6
Potong kemudian iris tipis. Ukurannya sesuai selera emak2 yah. Kemudian jemur sampai kering.
- 7
Panas kan minyak goreng. Goreng kerupuk sampai matang. Hasilnya mekar bagus😍. Rasanya gurih dan berasa udangnya. Simpan kerupuk di dalam toples agar tidak melempem.
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi rasa udang Kerupuk Nasi rasa udang
Sebenarnya dah pernah upload resep kerupuk nasi.tp ini yg versi aku ksh udang ma rebon. Taza Kitchen -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Sebenernya minggu ini bingung mau upload resep apa. Suami lagi program diet, jadi makannya rebusan, buah. Porsi nasi juga dikurangi. Ini juga gak tau tahan berapa lama. 😅 Minggu lalu banyak sisa nasi. Udah dibuat nasi goreng tapi masih ada sisa. Alhasil buat kerupuk ajadeh. Sekali goreng langsung diserbu ponakan. Dah yuk ke dapur!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Mingguke9 Dita Damayanti -
Kerupuk Nasi Rasa Udang Kerupuk Nasi Rasa Udang
Anakq suka bgt mkn kerupuk,jd sering bgt beli kerupuk mentah di pasar trs goreng sendiri..klo goreng sndiri kn lbh tau kualitas minyakx,stlh dipikir2 knp gk bkin kerupuk sndri aja..lbh hemat dan sehat..Nah aq ada nasi sisa yg msh bgs nih maux bikin kerupuk nasi berhubung suami suka kerupuk udang jd sklian cemplungin udang aj..😅Yuk eksekusi.. Ganis Gamalius -
Kerupuk nasi anti gagal Kerupuk nasi anti gagal
Aku bikin uji coba membuat kerupuk nasi dengan bahan seadanya. Kerupuk yang aku bikin ini bahan utamanya adalah nasi sisa semalam yang masih utuh diambil dari magic com. Menurut aku uji coba resep ini sangat cocok banget buat para mak-mak yang sering banget buang-buang nasi sisa. Langsung saja ya, aku tulis resep dan cara membuatnya, untuk cerita selengkapnya mampir aja ke blog sinyonya.com Mami Nafisah -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Sebenarnya sii uda lama kukmak resep neng Kheyla's Kitchen ini,,,tapi baru sekarang eksekusinya😉,,,makasih ya neng😍. Maklum klo ada nasi sisa seringnya di bikin yg cepet aja,,nasi goreng atau cireng hihihi. Naahh,,kali ini nyobain bikin kerupuk nasi sisa,,,ternyata enaakk yaa👍,,gurih renyah👌,,haduuhh kemana aja saya😂😂. Apalagi tanpa bleng atau pengenyal maupun pengawet,,makin yakin klo aman👌😉 (aman buat kesehatan,,,aman juga di kantong wkwkwk). Cuman harus agak sabar yaa bikinnya😁😁,,namanya juga bikin kerupuk kan prosesnya lumayan panjang,,mulai dari penghalusan,perebusan,pendinginan, penjemuran,penggorengan,,komplit banged yess😂. Tapi setelah jadi,,,horreee👏👏,,,ga sia² deh,,enak plus irit😍,,jadi bisa lanjut cemal cemil syantiqq khaann😍😋. Hayuukk buruan bikin,,mumpung masih cetar🌞🌞,,punya sy kemarin di jemur 2 hari uda kering😉. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska #KerupukNasi Riska Dwi A -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Permisi, yang kriuk kriuk gurih mau lewat 😁😁😁....Kalau punya nasi sisa selain bikin nasgor, bikin apa teman²? Kalo aku tak bikin kerupuk, bikinnya mudah dan awet gak gampang basi. Ini kerupuk aku bikinnya udah taun lalu loh, pas musim panas. Jadi kerupuknya bisa kering maksimal. Habis jemur kering, aku taruh wadah aku simpen lemari. Daaaaan kelupaan 🤣🤣🤣🤣. Walhasil baru kemarin sempat goreng.Dirumah itu pecinta kerupuk, apalagi anakku. Gak bisa makan kalau gak ada kerupuk. Jadi waktu kapan lalu nemu resep di google bikin kerupuk dari nasi sisa. Langsung deh eksekusi... Ini aku bikin yang ke2x nya. Yang pertama udah ludes dari setelah bikin.Selain dibuat pendamping makan, kerupuk juga bisa loh buat lauk. Jaman masih kecil, aku dan adik² kalo nunggu masakan ibu ga mateng² dan keburu laper. Biasa kita ambil kerupuk. Taruh nasi diatasnya siram kecap manis. MasyaAllah itu kenikmatan yang haqiqi. Gak berasa udah habis nasi banyak 🤭🤭🤭. Begitu masakan ibu matang, ganti nasinya yang mau wassalam 🤭🤭🤭.#PekanPosbarHidanganKering#ColamMatos#ColamMatos_OlahanKering#AsalJanganKantongkuKering#CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Beberapa waktu lalu aku buat kerupuk dari nasi sisa ternyata enggak sesulit itu aku recook dari mba @ratnaarr makasi resepnya mba.Sekarang jadi enggak perlu buang² nasi sisa lagi deh 😁#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id Indah Ayu -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Hai bestie ,dari pada nasi sisa kebuang atau apalah ya mending d bikin kerupuk .mayan buat cemilan Dii Anis -
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Punya nasi sisa jangan terburu buru di buang ya shay.. Dibikin kerupuk aja.Kebetulan kerupuk saya kali ini dadi sisa nasi beras merah semalam yang gak abis.. Liarisa Widodo -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
#BikinRamadhanBerkesanAda yg punya nasi sisa sahur tdi pagi??Mgkin kita senasib😂😂😂.. ini salah satu solusinya...selama ini taunya makan kerupuk aja...gak kebayang gimana ya cara pengolahannya...dapat resep ini dari penulis idolaku di CP, Dapur VY...yg selalu ngasi ide utk pengolhan nasi sisa,krn dirumah ini always happen every day..pas buat kerupuk ini baru aku sadari...lumayan ribet juga ya buatnya...tapi malah dijual dgn harga yg relatif murah...pas aku buat ini kebayang gimana para penjual kerupuk mengolahnya.. sementara aku makannya lgsung 1 toples dalam waktu 5 menit didepan tv.😂😂😂 Just Dessert -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Karena sering pulng kantor malam terus jadi nasi yg pagi dmasak gk pernah habis syg banget kn klo dbuang...kdang suka dkasih sma kucing n burung tpi msh aja gk ngbsin. Akhrnya dpt refrensi dfacebook klo nasi sisa smlam bsa djadkn kerupuk 😁 jadinya mak kreeeezzzzz n alhamdullilah enak blng suami 😍 Lelly Endah Margareta -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Hari yang cerah... Lagi rajin semalam merendam sisa nasi beras merah dan Putih. Sayang untuk di buang. DiBikin kerupuk Nasi sajalah. Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar