Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. kecap manis (bango)
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Acar bawang dan cabe rawit
  8. Daun bawang (iris)
  9. 2 sdmMargarin
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jd 10 bagian, lalu cuci bersih dan digoreng polos. Setelah matang sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay dgn margarin sampai harum lalu tambahkan air agak banyak agar cukup utk merendam ayamnya. Masukkan kecap manis, acar bawang dan rawit, lalu masukkan ayam yg telah digoreng.

  3. 3

    Biarkan agak lama ayam dan saus kecapnya agar daging ayam lembut dan bumbunya meresap. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Kitchen Recipe
My Kitchen Recipe @MyKitchenRecipe
pada

Komentar

Resep Serupa