Daging Sapi Rice Bowl

#dirumahaja sudah lebih dari sebulan. Lama2 jenuuuuh sekali sampai tidak terasa ga kenal nama2 hari lagi. Di otak adanya cuma hayoloh masak apa lagi hayoloooh..... Yoweslah daripada ngeluh melulu, pengen makan diluar tapi ga bisa, mari kita membuat masakan rumahan yang tak biasa kubuat di rumah. Ini berhasil membuat mood berubah loooh krn jadi serasa makan di mall walau kalau nengok masih pemandangan dapur di rumah siiih. Wkwkwkwk.
Oia saya tak punya bombay sejak mahal, sampai sekarang belum pernah beli lagi. Jadi, pakai bawang merah saja. Kalau pakai bawang bombay (plus lada hitam) mungkin lebih mantul!
Resep ini kuterinspirasi dari akun 'Immi Cooks', tp ini modifnya sudah banyak sekali. Eheheeh.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dalam wajan, tumis duo bawang, salam, dan jahe hingga harum, tambahkan cabai hijau. Beri saus tiram, aduk rata.
- 2
Masukan daging, beri air sampai daging terendam saja. Bumbui garam, kaldu jamur, dan lada. Beri kecap manis agak banyak supaya warna daging benar-benar coklat nantinya. Beri saus teriyakinya juga. Boleh ditambahkan air dan kecap secara bertahap sampai dirasa pas. Masak dengan api kecil sampai daging empuk. Koreksi rasa.
- 3
Masukan jagung pipilnya dan irisan daun bawang, aduk rata sebentar (saya pakai jagung yang sudah dikukus bersama nasi. Jadi, tinggal dipipil saja). Matikan api.
- 4
Susun nasi hangat dalam mangkok, tutup dgn daging sapi yg sudah dibuat, tabur bawang goreng. Siap disantap. Alhamdulillah niqmaaadh....
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rice Bowl Smoke Beef


Beef Teriyaki Rice Bowl Sederhana


Rice Bowl Daging Kurban


Rice Bowl Teriyaki Big Family


Rice Bowl Asam Manis


Gyudon ala Yoshinoya Rice Bowl


Beef Teriyaki Rice Bowl


Beef Rice Bowl


Beef Teriyaki Rice Bowl


Rice Bowl Daging Balur Kopi


Rice Bowl Ceria


Rice Bowl Yakiniku (Daging Bakar)


Chicken Rice Bowl


Resep Rice Bowl Daging Jamur


Rice Bowl Sapi Lada Hitam minus Bombay


Rice bowl


Mushroom Chicken Rice Bowl


Gyudon rice bowl


Beef Teriyaki Rice Bowl


Rice Bowl Beef Teriyaki


Beef and Egg Rice Bowl


Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl


Gyudon (Rice Bowl Jepang)


Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)


Rice Bowl Daging Simpel


Gyudon / Rice Bowl


Sapi Lada Hitam (Rice Bowl)


Beef terriyaki rice bowl


Beef Pakcoy Rice bowl


Rice Bowl Tuna Asap Suwir Kemangi & Jagung Manis

Komentar