Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 3 buahterong ungu besar. Belah 2 bagi 3 potong, goreng, sisihka
  3. 50 grteri medan, goreng kering, sisihkan
  4. Bumbu halus :
  5. 10 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. 10 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan garam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masukkan teri dan terong yang sudah digoreng.

  4. 4

    Matikan api, aduk rata sampai semua tercampur rata.

  5. 5

    Tata diatas piring dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Verra Afryani A
Verra Afryani A @bunda_aiya
pada
Mutiara Gading City Blok E.3 No. 24. Babelan Kota. Bekasi
Seorang ibu biasa, hobby masak dan ngemil, suka coba2 resep dan hobby travelling.Follow instagram @griya.asnah@pernik_bunda@bund.ve
Lebih banyak

Resep Serupa