Bihun Goreng

Rita Novitasari
Rita Novitasari @rita0905
Bandung

Biar ga lupa, resepnya masukin dulu ke cookpad. Bikin ini cepet banget ga nyampe 30 menit, tapi rasanya enak 👍

Bihun Goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Biar ga lupa, resepnya masukin dulu ke cookpad. Bikin ini cepet banget ga nyampe 30 menit, tapi rasanya enak 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel
  4. 1/4 buahkol
  5. 1 ikatsawi hijau
  6. Bawang goreng
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaSaori saus tiram (optional)
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyakaldu bubuk
  12. secukupnyadaun bawang & seledri
  13. Bumbu halus
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 1-2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dalam baskom berisi air panah sekitar 10 menit. Buang air panasnya, bilas dengan air dingin, lalu keringkan bihunnya dalam baskom. Masukan kecap, garam & minyak goreng. Aduk merata.

  2. 2

    Potong2 semua sayur & daun bawang seledri

  3. 3

    Kocok telur dalam mangkok.

  4. 4

    Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan sayur di mulai dari wortel, kol, lalu sawi, diamkan sebentar. Masukan air, masak sebentar hingga sayur layu. Beri garam, merica, kaldu bubuk, saori saus tiram & 2 sdm kecap manis. Masukan daun bawang & seledri. Aduk sampe merata.

  6. 6

    Masukan bihun perlahan lahan, aduk sampai merata. Tes rasa. Beri taburan bawang goreng setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Novitasari
Rita Novitasari @rita0905
pada
Bandung
Orang Bandung yang tinggal di Dumai Riau
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa