Abon Pindang Pedas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pindang dari duri lalu di suir suir agak kecil. Semua bumbu dihaluskan lalu tumis bersamaan dengan sereh, daun jeruk dan daun salam. Saat menumis bumbu, gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong. Saat bumbu sudah mulai harum, masukkan ikan sambil terus diaduk. Api boleh dibesarkan asal pengadukan rata dan konsisten. Cicipi untuk tingkat keasinan abonnya. Untuk pecinta pedas, bisa ditambahkan 5 biji cabe rawit yang dipotong potong pada saat sebelum matang.
- 2
Tingkat kematangan bisa dipilih yang masih agak lembab untuk dimakan dihari yang sama atau kering total untuk disimpan dalam wadah kedap udara sampai seminggu lebih. Selamat mencoba! Sangat enak dimakan dengan nasi hangat saja. Untuk pecinta pete silahkan ditambahkan juga akan makin mantapps
- 3
Silahkan kunjungi IG nyai_tabia
Resep Serupa
-
Abon pindang pedas Abon pindang pedas
dulu di angkringan deket kantor ada nasi kucing lauk nya sambel pindang. sekarang angkringan nya udah tutup, gak rau yg jual kemana. untuk mengobati kangen, terus bikin sendiri 😌
-
Abon Pindang Tongkol Pedas Abon Pindang Tongkol Pedas
Aseli enak seperti ayam rasanya. 😙Jangan liat dari gambar tapi nilailah dari rasanya. Karena gambar bisa menipu. 😊Mau tau rasanya bagaimana? Silahkan dipraktekkin dan jangan lupa send recooknya. 😊 bumbu boleh di modif dan sesuai selera saja sih. 🤗
-
-
Abon Pindang Abon Pindang
Resep dari temen aku modifikasi sedikit pake tambahan telur dan santan jadi lebih gurih 😊 tapi bisa jadi lebih lama waktu masaknya memang, kalo mau cepet enak juga tanpa santan kok. Selamat mencoba 😉😉
-
Abon Pindang Abon Pindang
Disini aku pake pindang tongkol, jadi hasilnya lebih banyak untuk ukuran 1 orang.
-
Abon pindang Abon pindang
Dari beberapa hari lalu si sulung minta bikinin abon ikan,tapi baru sempet eksekusi sekarang.biasanya pake ikan tuna yg dikukus sendiri rasanya lebih nendang,berhub nih tadi di pak sayur habis ditawarin ikan pindang salem coba deh di eksekusi,rsanya sih enak.cuma ikan pindang kan bau nya khas gimana gtu ya,jdi dibnyakin daun bawang pre nya.si adek sih lahap aja mamnya tau si kaka yg mang agak rewel soal makan,biasa makan yg tuna.kita coba ntr tnya😂 #5Resepbaruku
-
Abon Pedas Pindang Tongkol Abon Pedas Pindang Tongkol
Perdana masak ini dan berhasil, suami suka 😁
-
-
-
Abon Pindang Tongkol Pedas Praktis Abon Pindang Tongkol Pedas Praktis
Ada dokter yg bawa ini. Kirain bikinnya ribet dan susah, ternyata gampang bangeeeeet dan enyaaaak 😍
-
Abon Pindang Tongkol Abon Pindang Tongkol
Tiap hari masak tongkol goreng bosen sekali2 di abon mumpung hujaan2 malam hari suka lapar . Jadi abon ny bisa disimpan lama
-
Abon Pindang Tongkol Abon Pindang Tongkol
Persiapan untuk sahur dan lauk darurat yem. . yem.. yem lazis banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar