Risoles Ayam Kentang Wortel

Dewi
Dewi @Swandewi
Bali

Risoles Ayam Kentang Wortel

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdada ayam
  2. 3 buahkentang
  3. 3 buahwortel
  4. Daun bawang
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. 1 sendok makantepung terigu
  10. 3 sendok makanair
  11. Bahan Kulit
  12. 250 grtepung terigu
  13. 1 butirtelur
  14. 2 sendok makanminyak goreng
  15. 1 sendok makantepung maizena / tapioka
  16. secukupnyaAir
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mambuat kulit. Campurkan tepung dan air sedikit2 supaya tidak menggumpal setelah agak kental masukkan 1 butir telur, aduk kembali. Kemudian masukkan minyak goreng. Tambahkan air kembali agar adonan agak encer.

  2. 2

    Tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit, lalu goyangkan supaya bulat mengikuti bentuk teflon

  3. 3

    Isian risoles. Potong dadu wortel dan kentang rebus sampe matang, sisihkan

  4. 4

    Haluskan bawang merah dan putih. Kemudian tumis

  5. 5

    Masukkan ayam, kemudian wortel dan kentang. Setelah itu masukkan daun bawang, kaldu jamur dan garam. Jika sudah pas masukkan 1 sendok makan tepung terigu dan 3 sendok makan air

  6. 6

    Siap diisi ke dalam kulit risoles. Simpan di freezer. Dijamin enak dan ketagihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @Swandewi
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa