Sudah lama ga masak kerang, anak2 pingin di buatkan kerang...Yasudahlaah bunda masakin...

Sore sore mendung, malas keluar...ngendon di rumah, liat kulkas adanya tempe... masak yang simpel de..😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Siang Cookpaders 👌Cerita Sedikit Boleh Ya..Resep ini tuh Pengalaman pernah Tinggal di Lampung, yang sebagian besar penduduk asli dari Jawa tengah, Mereka suka bikin Oseng Tewel ( Gori ) ini, awalnya saya tidak tertarik dg menu ini, karena Kebiasaan cm suka masakan Santan dan Sayur Bening, Begitu menikah Suami suka minta dibikinin Menu ini, akhirnya Saya buat Bumbu yg beda, karena memang saya tidak tahu bumbu aslinya, dan ternyata Suami Saya lebih suka buatan saya, katanya lebih Mantap.Yuk Cekidot 👎Ini bumbunya hampir sama dengan Sambel Teri, Ya memang asli bumbu Ngawur Saya.. Tapi Alhamdulillah hasilnya tidak Ngawur..saat #DiRumahAja harus pandai bikin masakan yg sederhana, dan mudah didapat..#Cookpad_id#OsengGori#AnekaOseng#ResepOsengGoriSastraDewi#AnekaMasakanTewel_Gori_NangkaMuda

#PilihMasak Gori/Tewel/Nangka Muda karena sebagai salah satu makanan ndeso alias masakan rumahan ternyata gori/nangka muda memiliki banyak manfaat lho cookpaders, diantaranya:1. Menurunkan berat badan karena kandungan serat dan airnya yang tinggi2. Membantu menurunkan kolesterol3. Melancarkan pencernaan dan membersihkan organ bagian dalam untuk mencegah kanker usus.4. Membantu mengatasi diabetes5. Memperpanjang umur kerena kandungan asamnya yang rendah dan karbohidrat yang tinggi(Sumber: m.merdeka.com)So, mulai sekarang jangan ragu untuk makan buah/ sayuran yang satu ini ya..😀#PejuangGoldenBatikApron#week36

Ketika emak lagi ga napsu makan, langsung deh ke dapur.. ada terong ungu sama cumi asin, dioseng pedas, dimakan sama nasi putih dan tempe goreng.. enyaakk.. seketika selera makan pun kembali..😂 #PejuangGoldenApron3

Menu ndeso nih😀

Saya dan suami penggemar pare, si sayur bercitarasa unik. Kalau ada menu ini, makannya jadi tambah lahap. Kata suami, kalau ga pahit namanya bukan pare,hehehe..Dan oseng pare inilah salah satu macam menunya, olahan pare paling sederhana.Selamat mencoba yaa moms ;)

Paling doyan yang namanya tewel atau nangka muda. Mau itu disayur kuah atau dioseng pokoknya suka. Apalagi yang pedasnya nampol terus lauk makannya pake ikan asin, pokoknya bikin kalap makan.hihi.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tanahbumbu#cookpadindonesia

Lama tak nulis resep di Cookpad. Tetiba ingin saja menyimpan resep ini tanpa persiapan yang matang. Asal cekrek saja. Dapat resep dari saudara. Bumbunya simple. Biasanya resep ini dibuat bumbu bagian daging seperti tetelan, kikil atau kepala kambing. Jadi, biasanya buatnya pas idul adha dan aqiqah gitu. 😁Nb: saya memakai istilah daging bahasa Jawa Timuran Kediri ya mom.

Kemarin malam pas lewat pasar ada yang jual nangka muda. Aku kalo ke pasar suka malam karena kan kerja dan alhamdulillah ada pasar dadakan kalo malem sayur masih seger2 banget baru turun dari mobil angkut. Udah gtu harga lebih murah kalo beli malem ketimbang pagi di mbak2 sayur 😁😂. Pas banget liat nangka muda,dan keinget masakan mbah di jawa aku beli,ini enak aseli enak. Cuma aku gatau si mbahku masaknya gmna cuma setidaknya terobati maem oseng gori ini ihihi. Yuk yang penasaran buat.Source: Viena_rizzkiana#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#clovercookinglover#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#osenggori#tumisnangkamuda

Ini dinamain Tumis tetangga . Karna pertama kali aku makan pas lagi numpang makan dirumah tetangga . Itu juga udah duluu bgt. Kalo g salah mah masih jamanan SD. Dan g tau kenapa sekarang lagi pengiiin banget sampe nekat bikin padahal mah g tau resepnya kaya apa. Asal2 aja bumbunya. Tapi pas dicicip endeuuss pisan moms.