Balado Keroyokan

Santika Moranauli Siregar
Santika Moranauli Siregar @santikasiregar5

Dikasih nama keroyokan karena pake bahan campur-campur. Nyemplungin stock isi kulkas yang ada aja 😄

Balado Keroyokan

2 orang berencana membuat resep ini

Dikasih nama keroyokan karena pake bahan campur-campur. Nyemplungin stock isi kulkas yang ada aja 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahBakso Sapi
  2. 10 butirTelur Puyuh
  3. 5 potongtahu kuning
  4. 2 buahjagung
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 5 buahCabe rawit merah
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 10 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. Bumbu
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaRoyco ayam (opsional)
  14. secukupnyaLada bubuk
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang tahu, bakso dan telur puyuhnya satu per satu. Tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih jagung kemudian dipipil, sisihkan.

  3. 3

    Blender semua bahan bumbu halus.

  4. 4

    Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu halus yang sudah diblender tadi. Sampai harum & terlihat matang/tidak bau langu. Masukkan air sesuai selera secara bertahap. Kemudian beri bumbu penyedap seperti garam, gula, lada bubuk atau royco (opsional). Test rasa.

  5. 5

    Masukan tahu, bakso, jagung dan telur puyuh. Aduk sampai tercampur rata dengan sambal. Jika rasa sambalnya sudah pas & matang. Masakan siap disajikan dengan nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santika Moranauli Siregar
Santika Moranauli Siregar @santikasiregar5
pada

Komentar

Resep Serupa