Cumi Bumbu Hitam Nyemek

Rizka
Rizka @rizkaist
Jakarta - Tangerang

Pastikan langsung masak cumi setelah dibeli, kalau masuk freezer tintanya ga keluar kayak masakan saya 🤪

Cumi Bumbu Hitam Nyemek

14 orang berencana membuat resep ini

Pastikan langsung masak cumi setelah dibeli, kalau masuk freezer tintanya ga keluar kayak masakan saya 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramCumi basah
  2. 6 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. 2 helaidaun salam
  5. 1 ruasjahe digeprek
  6. sesuai seleraCabe hijau
  7. sesuai seleraCabe merah
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. secukupnyaGaram, lada dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, sisihkan. Sebaiknya setelah dibeli langsung eksekusi ya, jangan masuk freezer. Ini karena sy masuk freezer jd hasilnya tinta hitam tidak keluar. CMIIW

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu kecuali jahe cukup digeprek saja.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukan cumi yang sudah di bersihkan tadi. Masak hingga tintanya keluar dengan api kecil 15 menit.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air hangat dan besarkan api agar air cepat meresap. Tes rasa dan Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka
Rizka @rizkaist
pada
Jakarta - Tangerang
Mompreneur IG @kamar.kita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa