Pecak ikan nila

Assalamualaikum,, selamat pagi,,,mau masak apa hr ini bunda,,,kmrn sy buat pecak ikan nila ,,source mbak deviirwantari,,,masya Allah rasany nikmat banget,,, dimakan dng sepiring nasi hangat ,,buat yg msh bingung masak apa hr ini bs dicoba ya,,,untuk ikanny sendiri bs diganti apa saja,,ikan mas,ikan lele. ,dll sesuai kesukaan,,,tp sy suka dan pas sm ikan nila,,,krn dia tdk trll bnyak duri

Lg kangen masakan rumah, ini klo di kampung halaman namanya pecak ikan/ ikan pecak, tp di daerah sunda namanya ikan cobek. Kadang yg masak pake bumbunya ada yg beda, meskipun dasarnya sih sama, nah klo ini resep klrga d rumah 😁

Sedihnya tuh di ulu hati deh kalo cuma bisa masak tp ga bisa maem...padahal udah 2 minggu ga nyolek2 cabe tp lambung masih aja panas dan perih...nyobain kuah ini aja langsung rasa kebakar...sampe kapaann gue bisa makan pedesan lagih..naseebbbb 😭😭Kemaren anak2 nyerok ikan nila di kolam si papa yg bersihin mamak yg masakin hari ini.....untung mamak ga terlalu suka ikan tp kebayang juga sih klo ayam di masak pecak kayak gini enak kali yaakk🤔🤔 *ngeceess😜😜

Khas BetawiMakanan BetawiSaatnya rayakan hari jadi Ibukota dengan rasa yang tak lekang oleh waktu—makanan Betawi (termasuk kudapan dan minuman) yang penuh kenangan dan cita rasa khas! 😍@MamahCookpad mengajak untuk ikut ngeramein ulang tahun Jakarta ke-498 dengan menuliskan resep makanan khas Betawi.Bisa dari warisan keluarga, inspirasi dari penulis resep lainnya, atau kreasi masakan Betawi khas keluarga 💛Sumber Inspirasi : @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17054661Pecak ikan Betawi adalah hidangan khas Betawi yang terbuat dari ikan (biasanya ikan air tawar seperti nila, mujair, gurame, atau ikan mas) yang digoreng hingga kulitnya pecah dan kemudian disiram dengan bumbu pecak yang kaya rempah.Asal-usul nama "pecak" sendiri memiliki beberapa versi, ada yang menyebutnya dari proses menggoreng ikan yang membuat kulitnya pecah, ada pula yang mengaitkannya dengan kampung Pecah Kulit di Jakarta Barat.#KhasBetawi#GAS2025#GasKe26#CookMemberPeDa4_Gliantika#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Pertama kali masak ikan nila. ternyata seger banget dimasak gini...

Udah sering banget masak ikan nila dan udah nyoba berbagai macam resep, yang belum pernah ya bikin pecak, jadi begitu liat resepnya mb Rozalia Mayasari langsung eksekusi deh

Ketika sedang berkunjung ke rmh opa di desa cianjur, lg mancing liat pohon kecombrang dipinggir kolam yg sedang berbunga banyak, kepikiran buat coba bikin pecak ikan nila di kasih bunga kecombrang. Dan ternyata pecak yg biasanya hanya beraroma kencur yg segar, ditambahin bunga kecombrang yg menpunyai aroma yg khas, makin segar dan harum menggugah selera. Semua pada suka, bahkan teman" jd jd ketagihan ketika sudah mencicipinya..jadi klo acara botram (makan rame") pada request ikan nila kecombrang..😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019

Orang Betawi mana suaranya???? Saya walopun bukan orang Betawi tapi belajar masak pecak ikan.. kalo di Sunda namanya cobek ikan

Keisengan tadi di pasar , liat2 ikan kayanya seru juga klw masak ikan .. So , daripada ribet ikan nya di pecak aja 😁🤭 . Soal rasa jangan ditanya pasti asyedappppp 😁🤤 #PejuangGoldeApron2

Pecak khas betawi, katanya mah lebih enak lagi ikannya juga di bakar, tapi di goreng garing gini juga ga kalah enaak 😋 karna mama tinggal di lingkungan betawi masakan kaya gini udh sering makan tapi di masakin 😬 nah sekarang harus masak sendiri, dan endees seger aseem pedees guriih....

Tadinya mau buat Ikan goreng lalapan,Ikan,y juga sdh dimarinasi jadi tinggal di goreng saja,Berhubung di Cookpad lagi rame#BamasakBaimbai dengan tema #IwakBakunyung Ikan,y tetap di goreng tapi di tambah Sambal pecak yang rasanya Kaya Nano-Nano,Gurih,pedas,Asam,sedikit manis🤤Source:Julie Kustianingsih#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Minggu_5

Menu favorit. Sebelumnya cuma tinggal makan aja. Akhir2 ini jadi suka bikin sendiri.