Sambal Dabu Dabu

Sambal ini adalah sambal khas dari Manado. Saya waktu kuliah di Jogja sering makan di Di lesehan ikan bakar khas Sulawesi. nah di sini yang favorit nya itu sambal Dabu Dabu yang merupakan sambal khas Manado saya cocok sekali dengan menu ikan bakar nya karena dibakar langsung tanpa digoreng dulu seperti kebanyakan ikan bakar yang dijual oleh lesehan di sini. saya sendiri berasal dari Bangka di mana di sana juga jika memanggang ikan tidak pakai digoreng dulu namun langsung dari ikan segar ditaruh di atas alat Pemanggang. dan pas saya coba Padukan dengan sambal ini saya langsung jatuh hati rasanya segar asam pedas Gurih jadi satu
Sambal Dabu Dabu
Sambal ini adalah sambal khas dari Manado. Saya waktu kuliah di Jogja sering makan di Di lesehan ikan bakar khas Sulawesi. nah di sini yang favorit nya itu sambal Dabu Dabu yang merupakan sambal khas Manado saya cocok sekali dengan menu ikan bakar nya karena dibakar langsung tanpa digoreng dulu seperti kebanyakan ikan bakar yang dijual oleh lesehan di sini. saya sendiri berasal dari Bangka di mana di sana juga jika memanggang ikan tidak pakai digoreng dulu namun langsung dari ikan segar ditaruh di atas alat Pemanggang. dan pas saya coba Padukan dengan sambal ini saya langsung jatuh hati rasanya segar asam pedas Gurih jadi satu
Resep Serupa
-
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Awalnya bingung apa bedanya dabu dabu sama sambal matah soalnya sama sama sambal segar. Ternyata kalau matah ga pake tomat. Ada ikan goreng cus bikin sambal cepat saji dulu lunavizi -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Salah satu sambal kesukaan saya sejak menetap di Sulawesi. Pedas, segar, asam, campur jadi satu. Kalau dilihat resep kebanyakan pakai siraman minyak goreng panas tapi saya tidak pakai. Sambal ini paling cocok dinikmati dengan ikan bakar. Afina -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado.Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar (cnnindonesia.com)Sambal paporit paksu ni, sering banget bikin tapi baru ini sambalnya dijepret sendirian. Kalau lagi males ngulek apalagi punya cabe yg fresh, saya pasti bikin sambal ini aja mudah dan enak banget Bunda Ela ✅ -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas dari Sulawesi Utara. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur menjadi satu, lalu diberikan perasaan air jeruk nipis atau lemon chui.Sambal dabu-dabu ini ada 2 versi, ada yang menambah secukupnya minyak goreng panas bekas goreng ikan, ada juga yang tidak menambah minyak goreng.Sambal dabu-dabu dengan menambahkan minyak goreng biasanya itu dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng, kalo tidak menambahkan minyak goreng biasa itu untuk sambal cocolan ikan bakar.Kali ini saya buat sambal dabu-dabu tanpa minyak goreng/sambal untuk ikan bakar.Sambal dabu-dabu ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, jadi untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera masing-masing 😊#MakananKhasSulawesiUtara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal Dabu-dabu Sambal Dabu-dabu
Sambal khas Manado kesukaan saya paling cocok makan pakai ikan bakar laut dan nasi panas ! Enjoy Inabritpop’s Recipe -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal mentah yang khas dari Sulawesi Selatan. Cocok sekali dengan lauk ikan, baik bakar maupun goreng.#pejuanggoldenbatikapron bedalidah.bedarasa -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Dulu ngerasa aneh waktu makan sambal dari manado ini di resto. Sama halnya dg sambal matah dari bali, bahan sambalnya mentah semua dan berminyak. Akhirnya coba bikin sendiri yang ga terlalu berminyak dan seger. Ini sambal pas banget dimakan bareng gorengan ikan dan ayam krispy ataupun yang di bakar kreasivinagoest -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Ikutan ngeramein pekan posbar festival sambal nusantara 🥵🥵 walaupun pedesss tapi selalu dicari yesss yg namanya sambal 🥵🤤🤩Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, ikan panggang, terong bakar dll.(resep-sambal.netlify.app)#ComboNgabibita_Seuhah#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara Roro Woelan -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Sambal yang cocok dinikmati dengan aneka masakan laut maupun ikan 😋#sambal #sambaldabudabu Berliantika Dara -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
17 Mei 2024Bismillah .... Resep ke- 686Untuk #PekanPosbar kali ini "Cooksnap Penulis Favorit"....saya pengen nya buat sambal yang segar, sesuai bahan yang ada di kulkas, pilihan jatuh pada sambal dabu dabu khas Manado, saya cari resep populer sambal dabu dabu di Cookpad, dan ketemu resepnya bunda Herda's Kitchen, terima kasih resep inspirasinya yaaa.....🙏🥰Sambal dabu dabu seger banget rasanya, lauk apapun cocok aja, kebetulan saya pengen telur ceplok untuk teman sambal dabu dabunya dan jangan lupa juga nasinya yaaa....😁 hehee....sambal ini bikin boros nasi 😁 🤤Source : Herda's Kitchen#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya. Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Segar! Itu satu kata yang tepat untuk sambal ini. Bahan-bahan segar, dengan rasa asam manis pedas yang menyegarkan.Cocok menemani aneka lauk seperti ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng dll.Sumber resep: Youtube Devina Hermawan, dengan modifikasi tidak memakai siraman minyak goreng panas, agar kesegarannya tidak 'terganggu' oleh minyak.#pekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_lauksayur#mbantuk_rawfood Tituk SK -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll.Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua .Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat 💕👌🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu Dapur Bahagia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar