Gulai daging Cincang Padang

Yenri Yani
Yenri Yani @cook_13425841

Setoran menu hari ini..ini tu makanan wajib ada tiap seminggu 2kali..favorit suami sendiri😁

Gulai daging Cincang Padang

36 orang berencana membuat resep ini

Setoran menu hari ini..ini tu makanan wajib ada tiap seminggu 2kali..favorit suami sendiri😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 kgdaging cincang
  3. 1/2 kgkentang
  4. Bumbu halus
  5. 10 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 buahpala
  10. 1 sendokketumbar bubuk
  11. 2 buahkemiri
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 BksBumbu kari kambing
  14. 1 Bksmerica
  15. 1/2 kgsantan kental
  16. 500 ccair
  17. Bungalawang secukupnya
  18. secukupnyaPekak
  19. secukupnyaKayu manis
  20. secukupnyaGaram
  21. Gula (bila suka)
  22. Penyedap rasa atau kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging cincang yang berlemak

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daging cincang yang sudah dicuci bersih

  4. 4

    Masukkan bunga lawang, pekak, kayu manis,merica bubuk, ketumbar bubuk, bubuk kari kambing aduk merata

  5. 5

    Tambahkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan kentang

  6. 6

    Terakhir masukkan santan kentalnya, dan aduk hingga kuahnya keluar minyak

  7. 7

    Gulai daging cincangnya siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenri Yani
Yenri Yani @cook_13425841
pada

Komentar

Resep Serupa