Cilok Kuah

Efek work from home, mencari kegiatan ketika bayi tidur, y sudah masak masak lah,, ini resep ciloknya recook dari Mba Nita Larasati, kalau kuahnya modifikasi sendiri, itu kuah seblak masa kecil..
Cilok Kuah
Efek work from home, mencari kegiatan ketika bayi tidur, y sudah masak masak lah,, ini resep ciloknya recook dari Mba Nita Larasati, kalau kuahnya modifikasi sendiri, itu kuah seblak masa kecil..
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan biang untuk cilok, pertama haluskan semua bumbu cilok (bawang putih,merica,ketumbar)
- 2
Masukkan tepung terigu,bumbu halus, garam, kaldu, dan air ke dalam teflon, aduk hingga rata, kemudian masak diatas api kecil hingga menggumpal, tiriskan
- 3
Masukkan tepung kanji ke dalam adonan biang,,aduk hingga kalis,, cetak sampai adonan habis (kalau saya diberi isian telur puyuh, ada yg diisi keju mozarella, sambel (yg buat bahan kuah), dan ada yg original
- 4
Didihkan air didalam panci,dan diberi tambahan minyak agar cilok tidak lengket,, setelah air mendidih,,, rebus cilok hingga mengapung, angkat tiriskan, cilok bisa diberi bumbu kacang atau kecap saja pun sudah enak
- 5
Untuk bumbu kuah (dan isian cilok), cabe rawit,bawang putih dan merah direbus, kemudian dihaluskan
- 6
Tumis bumbu kuah hingga wangi, tambahkan air (kalau saya menggunakan air bekas rebusan cilok), tes rasa, sajikan dengan cilok, diberi tambahan bawang goreng dan parutan kulit jeruk limau,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Kuah Cilok Kuah
Kelas online Yoglosemar kali ini diisi oleh mbak Najma Fiq dengan tema simple food photography. Terimakasih sharing ilmunya ya mbak.Kali ini ku recook cilok kuahnya. Kebetulan ada cilok original, jadi tinggal bikin kuahnya. Untuk kuahnya sedikit ku modifikasi, di resep asli tanpa kecap, ini kutambahin kecap. Untuk tingkat kepedasannya, sesuai selera ya.Cilok Kuah ini kukasih sedikit sayuran biar gak lupa makan sayur 🤭.#RecookResepNajma_Solo#PejuangGoldenApron3Source: Najma Fiq Anggunvila -
Cilok Kuah Cilok Kuah
pengen bikin cilok yg ada kuahnya,di tukang jajan ga ada yg jual.jadilah bikin cilok versi kuah. Rizka Cahya -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Ujan2 enak makan cilok kuah.. Mumpung si bayik tidur 👶 Cuss bikin! Ini kenyel dan lembuuuut bgt, biarpun udah dingin juga tetep mantul kenyelnya 🤤Fatimah Nur Rahma
-
Cilok Kuah Cilok Kuah
BismillahUjan-ujan makan cilok kuah yang anget pedes, mantapp dah🤤#Anjangsanakhas_Bandung#Cookpadcommunity_BogorTerinspirasi dari @dapur_zatha87 SiRa_UmmuTsa -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Ceritanya beberapa hari yg lalu saya kepingin makan yg seger-seger. Kebetulan ada stok tapioka, dibuatlah cilok kuah yg rasanya pedas menyegarkan.... Bener-bener endeeuuuss, sampai nambah lagi, nambah lagii 😀😍😋 Chansa Luthfiyyah -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Critanya sore jam setgh 5 lbh kayaknya,, pgn nyemil tapi apa gitu,, ahirnya bikin cilok 🙈🤭,, sejak #dirumahaja tuh bawaanya laper mulu, pgnnya nyemil tiap waktu 😅. Pake resep mb @fitrisasmaya , dan krn ga punya kacang, jadilah cilok kuah yg pedes, diksh jeruk, seger yummy😃. Kuah bisa dikash sledri dan daun bawang biar lebih sedap, krn ga punya ya sy ga pakai. #dirumahaja Najma Fiq -
Cilok Kuah Cilok Kuah
16.07.2020Resepnya agak² gk simple sih, tapi saya tertarik bikin buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGadoKalau biasanya cilok itu pakai bumbu kacang, nah cilok yg ini pakai kuah, kirain berasa makan bakso, tapi ternyata tetep aja berasa makan cilok 😆😅Resep ciloknya gk ngikutin persis #ResepGiacinta karena saya sesuaikan dengan bahan² yang ada di dapur 😍😘#RecookJuri#GA_TheNextLevel#cookpadindonesia#cokkpadcommunity_denpasar#mama_akmal_resep 👩🍳 Mama Akmal -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Sore ini cuaca agak mendung, enak nih makan yang berkuah dan pedas. Anak sulung ngasih ide untuk membuat cilok, akhirnya dengan dibantu kaka cilok kuah berhasil dibuat, mantapp pedasnyaa. 🤤🤤 Yuli Tiarni -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Lagi lagi dan selalu kangen jajanan di kota asal hehe, ini jajanan yang bikin kenyang favorit aku bgt.. ciloknya bisa bikin sendiri selain enak dimakan langsung, biasanya juga aku bikin buat cilok kuah atau seblak.. resep ciloknya aku lampirkan dibawah ya sudah dibuat terpisah sebelumnya..Oke markisaaak yu#PejuangGoldenApron3 Desi Herliana -
Cilok Kuah Cilok Kuah
20. Suka banget dengan olahan aci/tepung tapioka. Kali ini aku bikin cilok kuah. Untuk cabe di kuah nya sesuaikan selera masing-masing yaa...#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Presella -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Uda lama banget pengen makan cilok kuah ini, pas banget nemu resepnya mba @ikha_thea1 langsung deh eksekusi, semua takaran nya pas.#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor Linda Riyadi -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Bismillaah,Sore2 hujan, pengin nyemil yg kuah kuah anget dan pedes. Nyari2 resep yg cocok di cp, jatuh pilihan ke resep cilok kuah nya mba "kreasiVinagoest". Bahan dan cara masak ada yg saya modif sesuai keinginan saya. Kalo mau lihat resep asli kunjungi cp beliau yaa. Judulnya juga aku ganti ya.. Ummu Ni'am
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar