Donat Kentang

Aniez Tri Jie
Aniez Tri Jie @anieztrijie

Sebenarnya paling males dan rasa nya ribet bikin donat, krna harus di tunggu supaya ngembang, tapi krna orang rumah minta bikin, akhir nya nyoba bikin.. Dan ini pertama kali nya, dan berhasil.. Enak.. Empuk bgt

Donat Kentang

13 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya paling males dan rasa nya ribet bikin donat, krna harus di tunggu supaya ngembang, tapi krna orang rumah minta bikin, akhir nya nyoba bikin.. Dan ini pertama kali nya, dan berhasil.. Enak.. Empuk bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 gelastepung terigu cakra kembar (tinggi protein)
  2. Kentang 3 buah, direbus dan haluskan
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmfermipan (seduh dgn sedikit air panas)
  6. 1sach dancow bubuk
  7. 2 butirkuning telur
  8. 2 sdmBlue band
  9. 1sach gerry chocolatos
  10. 1sach gerry matcha
  11. seperlunyaGula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, kentang, gula, garam, dancow, fermipan, kuning telur, dan blue band lalu aduk sampai kalis

  2. 2

    Tutup adonan selama 1 jam (ini yg males sih, harus menunggu)

  3. 3

    Bila sudah 1 jam, bentuk adonan (kita tutup lagi kurleb 15 mnt)

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menggoreng (minyaknya banyak, api keciiiil saja)

  5. 5

    Tunggu donat dingin

  6. 6

    Toping nya, tuang gerry chocolatos dlm mangkok, campur dengan air panas 2 sdm dan aduk (mudah aduk pakai garpu), lakukan hal yg sama dgn gerry matcha, celupkan donat ke adonan toping.

  7. 7

    Untuk gula halus, masukan ke plastik dan kocok2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniez Tri Jie
Aniez Tri Jie @anieztrijie
pada

Komentar

Resep Serupa