Tahu Telur ala Sate Senayan

Louisa Anastasia
Louisa Anastasia @cheftoday
Jakarta

Iseng-iseng pengen coba bikin tahu telur ala sate senayan. Agak banyak ya step nya, tapi kalo udah sering bikin kayak ny udah ga seribet pertama kali bikin deh 😝

Ini satu porsi tapi bisa buat makan berdua ya

Selamat mencoba !

Tahu Telur ala Sate Senayan

35 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng pengen coba bikin tahu telur ala sate senayan. Agak banyak ya step nya, tapi kalo udah sering bikin kayak ny udah ga seribet pertama kali bikin deh 😝

Ini satu porsi tapi bisa buat makan berdua ya

Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 butirTelur
  2. 3 kotak kecilTahu Putih
  3. SecukupnyaTauge
  4. SecukupnyaKol
  5. Daun bawang
  6. Daun seledri
  7. Kaldu jamur
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kecap manis
  11. Bumbu yang di haluskan
  12. 1 ruas kecilAsam Jawa
  13. 1 sendok makanEbi
  14. 4 buahCabai Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur dan masukan tahu yang sudah di potong-potong dadu kecil. Masukan daun bawang, kaldu jamur, dan garam trus di aduk. Lalu goreng sampai tahu nya menyatu sama telur. (Tahu nya boleh di goreng dulu atau langsung masukin jg gpp ya)

  2. 2

    Goreng kacang tanah sebentar

  3. 3

    Iris tipis kol nya dan direbus sebentar. Begitu juga tauge nya cukup di rebus sebentar saja lalu angkat. Sambil merebus bisa iris daun seledri kecil-kecil

  4. 4

    Haluskan cabai rawit, asam jawa, dan ebi yang sudah di rendam. Beri sedikit gula dan garam

  5. 5

    Rebus segelas air dan tuangkan 3 sendok makan kecap manis lalu masukan bumbu halus yang tadi sudah di bikin

  6. 6

    Letakan tahu telur yang sudah jadi di piring, tabur kan dengan tauge dan kol yang tadi sudah di rebus di atas nya. Lalu tambahkan daun seledri yang sudah di iris kecil dan juga kacang tanah yang sudah di goreng. Tuangkan kuah nya di atas tahu telur nya. Jadi deh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Louisa Anastasia
Louisa Anastasia @cheftoday
pada
Jakarta
Me love to cook ! Me love to eat !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa