Kuo tie ayam

lidwina astrid
lidwina astrid @cook_22137036
Cileungsi.bogor

Kuo tie ayam

Kuo tie ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Kuo tie ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 pcs
  1. Bahan kulit:
  2. 150 gramtepung trigu segitiga
  3. 150 gramtepung trigu cakra
  4. 150 mlair putih
  5. (Perbandingan tepung : air 2:1)
  6. Ukuran diatas buat bikin 60 pcs kulit bulat ukuran 8cm
  7. Bahan isi:
  8. 250 gramdaging ayam giling
  9. 4-5 helaisawi putih cincang kasar
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada
  14. 2 sdmmaizena
  15. 1 siungbawang putih cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit: ulenin semua bahan.tutup dengan plastik dan diamkan 30 menit.ulenin lagi tambahkan terigu kalau masih lengket. Diamkan lagi selama 1 jam.

  2. 2

    Ulenin adonan dan giling sampai ketebalan yang diinginkan. Cetak dengab ring bulat/potong kotak.simpan adoan didalam kulkas bila tidak mau langsung dipakai

  3. 3

    Bahan isi: campur semua bahan jadi satu. Jangan lupa taste rasa.

  4. 4
  5. 5

    Siapkan minyak goreng 1 1/2 sdm di wajan anti lengket.dengan api sedang masukin kuotie biarkan sampai bagian kuo tie agak coklat lalu balik kuo tie.tambahkan sedikit air dan tutup wajan.masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lidwina astrid
lidwina astrid @cook_22137036
pada
Cileungsi.bogor
hobi makan dan jajanIG AlwaysBite (akun jualan) di follow yaig Lidwinaastrid_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa