Garlic Butter Spicy Shrimp

ibukidzi
ibukidzi @clarin
Bogor

Masak udang crispy untuk Idzi tapi ibuk pgn makan pedas juga, jd sok ide aja bikin ini taunya mayan enak juga. Hehe.

Garlic Butter Spicy Shrimp

13 orang berencana membuat resep ini

Masak udang crispy untuk Idzi tapi ibuk pgn makan pedas juga, jd sok ide aja bikin ini taunya mayan enak juga. Hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyatepung serbaguna
  4. Secukupnyatepung roti
  5. 1 batangseledri
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/4 sdtkaldu jamur
  9. Secukupnyalada
  10. 2-3 sdmbutter/margarine
  11. 5 bhcabai rawit gendut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih udang (boleh marinasi dulu dengan sejumput garam & lada, juga perasan lemon selama 10-15 menit). Celup udang ke kocokan telur, balur di tepung serbaguna yang sudah dicampur potongan seledri, kemudian balur lagi di tepung roti. Goreng udang di minyak panas sampai coklat keemasan.

  2. 2

    Tumis butter, bawang putih cincang dan cabai. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan lada aduk rata.

  3. 3

    Masukkan udang goreng, tumis sebentar aduk rata. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

  4. 4

    Note : kalo untuk anak-anak bisa di skip cabainya ya, kalo kata Idzi “enak banget udangnya ibukkk!” Hehe :’)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibukidzi
ibukidzi @clarin
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa