Sayur Bok Coy Baso Lada Hitam Anti Ribet

Anci
Anci @cook_5259173

Kepengen sayur rasa saus lada hitam.. taraaa ~ jadilah ini.. ^^

Sayur Bok Coy Baso Lada Hitam Anti Ribet

15 orang berencana membuat resep ini

Kepengen sayur rasa saus lada hitam.. taraaa ~ jadilah ini.. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 Menit
2-3 porsi
  1. 3 buahBok Coy ukuran sedang
  2. 6 butirBaso Sapi
  3. 2 buahWortel
  4. Bumbu
  5. 1 sachetSaori Saus Lada Hitam
  6. 1 siungBawang Putih (dikeprok)
  7. 2 siungBawang Merah
  8. 2 cmJahe Putih
  9. SecukupnyaRoyco Ayam, Gula & Garam

Cara Membuat

13 Menit
  1. 1

    Bersihkan Bok Coy & Wortel lalu potong dengan ukuran sesuai selera. Kalau saya pisahkan batang dan daun Bok Coy seperti yang tertera difoto. Di Mangkuk lain siapkan baso sapi yang sudah di iris-iris membulat.

  2. 2

    Iris Bawang Merah, Bawang Putih, & Jahe. Lalu tumis bumbu tersebut hingga harum. Masukan irisan Baso. Setelah Baso sedikit mengembang, tambahkan air sedikit lalu berikan saus Saori Lada Hitam secukupnya/habiskan kalau suka rasa agak sedikit lebih asin.

  3. 3

    Setelah Baso diaduk rata, masukan Wortel beserta Batang Bok Coy dan aduk hingga sedikit layu kemudian susul dengan memasukan bagian daun Bok Coy. Beri sedikit gula, garam, dan Royco Ayam. Test rasa apa bila sudah OK, Sayur siap disajikan. Selamat mencoba, bunda! ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anci
Anci @cook_5259173
pada
@afriscilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa