Roti Sosis Simple

Cara Membuat
- 1
Ambil sebagian gula pasir, larutkan dengan air hangat, setelah larut, campur ragi ke dalam larutan, diamkan sampai ragi aktif (berbusa).
- 2
Campur tepung terigu, garam, dan sisa gula, lalu masukan larutan ragi yang telah aktif, susu hangat, emulsifier (saya pakai koepoe2 SP) dan telur yg sudah dikocok, uleni.
- 3
Uleni sampai hampir kalis, lalu masukkan mentega, kembali uleni sampai kalis.
- 4
Diamkan adonan kurang lebih 30-45 menit sampai adonan mengembang.
- 5
Setelah mengembang, bagi adonan sama rata (jumlahnya tergantung besar/kecilnya roti yg diinginkan).
- 6
Gulung adonan secara memanjang, lalu lilitkan ke sosis.
- 7
Oles bagian atas roti dengan telur kocok, lalu taburkan oregano.
- 8
Panggang sampai bagian atas roti mulai coklat, keluarkan adonan lalu oles bagian atas roti dengan susu cair. Panggang kembali hingga coklat.
- 9
Selesaaaii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sosis Simple Roti Sosis Simple
Ada panci serbaguna dirumah, satu set sih dan katanya bisa buat pengukus sama oven. Kalo ngukus udah pernah waktu buat siomay kubis, sekarang mau coba bakery. Bikin roti isi yang mudah2 saja...bisa mateng gak ya🤔dan ternyata bisa👏. Walau hasil gak sesempurna pakai oven asli tapi hasil rotinya bagus dan empuk. Panci serbaguna terbukti serbaguna🤭.Sumber resep: youtube Puguh kristanto Kitchen.#MomenManis#RotiIsi#pekaninspirasi#3weekschallenge (02 agustus 2019)#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan#ResepRotiOknisa Oknisa Carolina -
Roti sosis simple Roti sosis simple
Ci KK pengen dibuatin roti sosis bwt bekel sekolah. Nyari resep roti simple dapet resepnya ci Tintin. Sy bikin versi mini nya....sekitar 30 gram- an dapet 16 pcs. Asli....ini roti empyukkk bangettt😄 Yussie Dwi Rianti -
Roti Sosis Simple Roti Sosis Simple
Sarapan Roti panggang isi Sosis yuuuk. Buatnya cepat dan mudah.#Cookpadcommunity_Jakarta.#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Roti Sosis Roti Sosis
Hari ini buat roti sosis, karena sosis di freezher gak habis2, biar cepat di makan saya buat isian roti saja.., Alhamdulillah jadi kemakan...😊 oiya resepnya saya comot dari resep roti sosisnya Bunda Ei.., terimakasih Bunda Ei..rotinya lembut dan mantab 👌👌 Rini Julia -
Roti Sosis simple Roti Sosis simple
Bingung bikin menu buka puasa, cari yg gampang dan bahannya dah tinggal comot di rumah, keenakan makan lupa foto udah tinggal 2.. 😊 semoga cocok rasanya dgn yg mau coba2.. hehe.. mahtuah -
Roti Sosis Roti Sosis
Pengen nge ruti tapi males ulen2 ato ngeluarin mikser..nah ini resep yang kudu dicoba. Rasanya enyaak..empuknya juga pasSource @yackikuka#PejuangGoldenApron3 Yuniar Maharani -
Roti Sosis Roti Sosis
Roti itu salah satu cemilan favorit saya. Sudah sejak lama saya ingin sekali membuat roti dengan berbagai macam kreasi, tapi apa daya baru bikin adonan dasar saja sudah gagal. Adonannya nggak mau ngembang 😅.Bagi saya belajar membuat adonan roti itu lebih sulit dari pada membuat adonan cake tanpa bahan pengembang.Setelah trial terus akhirnya di pertengahan tahun 2019 ini saya sukses bikin adonan roti yang kalis elastis dan mengembang dengan cantik walau hanya diulen manual, namun saya ada kendala lagi kalau mau jualan 😢 saya nggak kuat harus ngulen adonan skala banyak sampai kalis elastis. Nah... Beberapa bulan lalu salah satu teman saya merekomendasikan resep roti tanpa ulen punya mbak Indry Hapsari, setelah saya coba bikin adonan dasar roti dengan metode itu hasilnya memuaskan. Hasil akhir sama seperti roti yang diulen sampai kalis elastis.Makanya untuk sekarang bagi saya yang nggak punya mixer roti, kalau mau jualan donat dan roti saya pake resep yang tanpa ulen saja.Setelah sukses membuat adonan dasar roti dengan metode tanpa ulen, akhirnya saya mulai memberanikan diri untuk bermain bentuk dengan adonan roti. Hingga saya sampai di tahap membuat roti ala bakery dengan aneka kreasi bentuk, topping dan isian dan tentu saja rasa dan tekstur yang tidak kalah.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru#SatuResepSatuPohon Silva Malexhi -
Roti Sosis Roti Sosis
Ngeroti lagi buat sarapan anak2...gak nguleni lama2..gampang bgt buatnya..❤️Source : yackikuka Berlianti -
Roti Sosis Roti Sosis
Adonan doughnya masih sama dgn yg aku pake di resep Roti Isi Pisang Coklat Keju...tp di sini resep doughnya aku tampilkan lagi kok...silakan dicoba...🌭😍#MomenManis Heny Widiastuti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar