Sup Bakso & Tahu Putih

Siti Maimunah
Siti Maimunah @cook_12475441

Kuahnya seger banget buat sarapan atau dimakan saat hujan-hujan 😋

Sup Bakso & Tahu Putih

Kuahnya seger banget buat sarapan atau dimakan saat hujan-hujan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Bakso sapi 2 bungkus (1 bungkus isi 5 buah)
  2. 4 buahTahu putih
  3. Bumbu iris :
  4. 4 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih
  6. 2 tangkaiDaun bawang
  7. secukupnyaSeledri
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah bakso menjadi 2 atau sesuai selera. Lalu belah tahu putih menjadi 2 bentuk segitiga kemudian baluri tahu dengan garam sedikit saja.

  2. 2

    Panaskan air. Sambil menunggu air mendidih, goreng tahu sampai matang. Dan potong kecil2 daun bawang & seledri

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan bakso. Sambil menunggu, goreng duo bawang yang telah diiris. Setelah bakso matang, masukkan tahu yang telah digoreng tambah garam & gula pasir (sedikit)

  4. 4

    Tunggu 2 menitan, lalu masukkan lada bubuk sesuai selera dan potongan daun bawang & seledri.

  5. 5

    Koreksi rasa, terakhir tambahkan bawang yang telah digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Maimunah
Siti Maimunah @cook_12475441
pada

Resep Serupa