Sup Bakso Tahu Putih

Anie Aryanti
Anie Aryanti @myfoodstories
Denpasar, Bali

Selamat hari selasa cookpaders..

Tiap hari sengaja membatasi diri untuk posting menu cuma 1 aja, biar kalau lagi malas masak masih punya stok menu yang tinggal posting. Kebetulan aku juga gak ikutan komunitas jadi santai..hehe..

Seperti seminggu (lebih deh) ini aku ga ada masak sama sekali.. jadi untuk semingguan ini, acara masak memasak aku tinggalkan..

Sekarang juga masih belum masak sih.. mau ngabisin draft yang ada dulu 🤭

#PejuangGoldenApron3
#Week14

Sup Bakso Tahu Putih

Selamat hari selasa cookpaders..

Tiap hari sengaja membatasi diri untuk posting menu cuma 1 aja, biar kalau lagi malas masak masih punya stok menu yang tinggal posting. Kebetulan aku juga gak ikutan komunitas jadi santai..hehe..

Seperti seminggu (lebih deh) ini aku ga ada masak sama sekali.. jadi untuk semingguan ini, acara masak memasak aku tinggalkan..

Sekarang juga masih belum masak sih.. mau ngabisin draft yang ada dulu 🤭

#PejuangGoldenApron3
#Week14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahbakso sapi kecil (kerat 4 bagian atasnya)
  2. 2 sdmmentega
  3. 3/4bawang bombay (iris)
  4. 2 siungbawang putih (geprak, cincang kasar)
  5. 1.2 literair kaldu ayam/sapi (saya dari 2 cube kaldu maggie)
  6. 250 grtahu putih (potong dadu sedang)
  7. 1wortel sedang (potong korek tapi tebal)
  8. 3 batangdaun bawang (potong 2 cm)
  9. 1 ikatcaisim (potong 3 cm)
  10. 1 sdtgaram, secukupnya lada
  11. bawang goreng sbg pelengkap
  12. kerupuk sbg pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega. Masukkan bawang bombay, masak hingga harum. Masukkan bawang putih, aduk rata. Masukkan air kaldu.

  2. 2

    Masukkan bakso, tahu, dan wortel. Masak hingga air hampir mendidih.

  3. 3

    Masukkan batang sayur caisim, dan cabai. Aduk rata. Tunggu sampai air mendidih.

  4. 4

    Masukkan daun caisim, dan daun bawang. Aduk merata. Beri garam dan lada. Biarkan sampai daun empuk. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anie Aryanti
Anie Aryanti @myfoodstories
pada
Denpasar, Bali
Food & Cullinary Lover ✨https://www.instagram.com/aniearyanti
Lebih banyak

Komentar (2)

Rence
Rence @rence
Cieee sarjana ciiee 🤭🤭🤭

Resep Serupa