BismillahSatu lagi recook saya untuk program BECAK Komunitas Jakarta JCCo. Baru pertama kali masak pucuk labu dan saya pilih mencoba resepnya Mba Binti dari Komunitas Bogor. Ternyata enak ya pucuk labu ditumis begini, lebih enak dari kangkung malah menurut saya. Resep aslinya pakai pucuk labu parang, disini saya pakai pucuk labu biasa/labu siam, kapan-kapan kalau ketemu pucuk labu parang mau coba juga deh. Yuk langsung ke resepnya.Sumber resep : Binti Sae#GowesBecak_KeBogor#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week40

Thema minggu ini adalah serba serbi labu, saya memilih daun pucuk labu . Dulu mama saya suka masakin ini dicampur hati,rempelo ayam kampungKarena aku kurang suka, jadi aku skip kali ini.#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu

Tumis pucuk labu adalah favorit keluarga. Mudah ditumis. Dan enak dimakan. Biasanya disanding sama telor ceplok kecap.Selamat makan! #labuanhati

Pertama kali tau menu ini dari resto IBC, ngga nyangka sihh bisa dimasak karena agak asing dan jarang denger daun pucuk labu dulu. Ibu adalah orang yang selalu pesen tumis pucuk labu, akhirnya pas nyobain ehh lumayan enak hehehe jadi pas lihat challenge mingguan Labu-an Hati ini kepikiran buat bikin inii. Tapi bingung bgt harus beli bahannya dimana yaa?🤔😌Sabtu kemarin hampir menyerah, maunya beli labu aja lah ke pasar lalu dibikin pumpkin soup biar cepet. Ehh ternyata malam dikabarin sama ayang kalau ibunya bawain buah tangan dari kebun, salah satunya ada daun labu, udah deg-degan jangan2 daun pucuk labu nih yang dimaksud…pas dibawain kerumah, bener dongg ternyata yang dateng daun pucuk labu🥺 Hehehe kalo jodoh emang gak kemanaaa yakann☺️😋🥰Alhasil jadilah saya eksekusi ini daun pucuk labu di hari minggu, masak kali ini didampingi ibu ehehe. Yah walaupun tetap mepet deadline tapi selalu ada cerita unik nan berbeda dibalik challenge mingguan cookpad ini, luvv bgt lah pokoknya🥰🤍...#BerburuWCGATA#LabuanHati#GenerasiAprontis #w31#BALONChallenge #w9#CookpadCommunity_Bali#CPbali_LabuanHatiku

Tadi pagi tukang sayur membawa sayur pucuk labu segar kepikiran bikin tumis pucuk labu seperti menu diresto khas masakan Cianjur untuk menu makan siang ini.

Yeaay masuk pekan aneka labu. Nah pas banget beberapa hari lalu beli pucuk labu di KMM Dompet Dhuafa. Masih frrsh banget. Ini saya pake pucuk labu siam.Cara bikin tumisannya simpel banget. Rasanya dan teksturnya khas bangettt..#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#Week9#LabuanHati

Musim hujan gini di daerah saya sayuran harganya cukup mahal. Yang murah cuman daun singkong, bunga pepaya, pucuk labu dan masih ada beberapa sayur yang tahan terhadap terjangan hujan.Jadi hari ini saya akan share resep tumisan pucuk labu yang biasa saya dan keluarga masak.Selamat mencoba ya...Semoga sesuai selera.Ps. Disini saya menggunakan kaldu dari sup babi. Buat yang tidak mengkonsumsi babi bisa diganti dengan ayam atau sapi ya...#PejuangGoldenApron3

Entry ke 3 untuk balon challenge tema Labuan Hati .Kebetulan di pasar ada jual pucuk labu cocok dengan tema challenge labu .Search resep dicookpad , akhirnya ketemu resep ci Susan Mellyani, tumis pucuk labuSource : @susan_mellyaniLink 🔗 https://cookpad.wasmer.app/id/r/11403046#BalonChallenge#LabuanHati#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#CookpadCommunity_Sumut#Mingguke9

7.2.2023Bismillahirrahmanirrahim.Selamat sore sobat cookpaders 🤗🌱🌾🌻💕Di rumah ada bahan pucuk labu yang segar dari beli di tukang sayur. Pucuk labu yang kita gunakan saat ini adalah tunas pucuk dari labu siam (Sechium edule) alias jipang/jepan/manisa. Pucuk labu ini memang sengaja dipangkas karena untuk perawatan tanaman labu. Perlakuan pemangkasan ini bertujuan untuk membentuk pertumbuhan cabang juga untuk memperbanyak jumlah cabang yang memproduksi bunga fertil ( subur) sebagai bakal buah labu siam sendiri. Nah pucuk pucuk nya hasil pemangkasan ini bisa dimanfaatkan untuk dikonsumsi. Rasanya pucuk labu ini sangat enak, ada gurihnya, sedikit renyah, sedikit manis dll. Kandungan gizinya juga tinggi yaitu vitamin dan mineral.Pada kali ini kita akan memasaknya dengan di tumis.Selanjutnya mari langsung saja kita menuju resepnya. Selamat mencoba 🤗🌱🌾🙏💕#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community

BALONChallenge ini membuat aku mencoba memasak dan mencicipi bahan-bahan yg sebelumnya blm pernah aku coba. Seperti tema wiken ini, kali pertama saya memasak pucuk labu dan mengkonsumsinya.Terima kasih cookpad!#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Depok

Suka makan tumis ini kalau di resto2 besar... cmn karna pandemi jadi sudah jarang makan diluar. Kita olah sendiri saja.. yg penting rasanya sama enduls nya.. pilih pucuk labu yg muda ya..Source : susan mellyani#markobar_genkijoroyoroyo#cookpadcommunity_semarang#lihairecook4_semarang

Tulisan pucuk labu yang simple nan enak#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#LabuanHati#Week9#tumispucuklabu