Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb

Tukang sari roti sptnya ikutan lockdown jd gak lewat2 selama pandemi corona. Sudah 1bulan gak makan roti, dulu kl malam lapar atau pagi ganjal roti sebelum shalat.
Tapi akhirny jd tau betapa mudah, murah dan nyamannya buat roti tawar bila dibandingkan dgn buat donat. Berawal dr mencari mesin pembuat roti, berlabuhlah pencarian mesin dsebuah resep roti Ny.Paul di youtube Nikmatul Rosidah. Disana sangat tbantu masalah trik pbuatannya kl resep semua sama saja. Tp pbagian triknya masya Allah Barokallah u beliau semoga mjd amal jariah ilmunya ya Ny.Paul🙏
Roti Tawar mixer Hanya Modal 5rb
Tukang sari roti sptnya ikutan lockdown jd gak lewat2 selama pandemi corona. Sudah 1bulan gak makan roti, dulu kl malam lapar atau pagi ganjal roti sebelum shalat.
Tapi akhirny jd tau betapa mudah, murah dan nyamannya buat roti tawar bila dibandingkan dgn buat donat. Berawal dr mencari mesin pembuat roti, berlabuhlah pencarian mesin dsebuah resep roti Ny.Paul di youtube Nikmatul Rosidah. Disana sangat tbantu masalah trik pbuatannya kl resep semua sama saja. Tp pbagian triknya masya Allah Barokallah u beliau semoga mjd amal jariah ilmunya ya Ny.Paul🙏
Cara Membuat
- 1
Sebelum buat, triknya dulu ya. Pesan dr Mba Nikmatul Rosidah dlm youtube nya “jangan panik kl adonanny lengket dan lembek” jd olesi az tangan dgn minyak
- 2
Semakin lembut adonan, raginya semakin cepat bekerjanya. Kl kurang lembab lama nunggu adonannya tinggi.
- 3
Cara membuatnya.. Aq pakai mixer ya 10mnt sdh kalis dan elastis dan gak cape. Jadi caranya tinggal masukan semua bahan sekaligus dan hidupkan mixer, mudah kan?? Kalau buat 500gr bisa sampai 15mnt baru elastis. Jd krn hy sedikit ya lebih cpt. Selesai di mixer lgs tutup az sama kain.
- 4
Setelah 30mnt akan mengembang. Baru qt bentuk sesuai selera. Dan tutup serbet lagi
- 5
Kemudian diamkan lagi sampai tinggi yg diharapkan. 1x, 2x atau 3x adonan. Sesuai selera. Aku sih 3x adonan jd lamanya sampai 2,5jam.
- 6
Lamanya pengembangan tinggi itu maksudny untuk serat yang diinginkan, rapat2 atau jarang2. Aku sih suka yg seratnya besar2 kaya roti m* br**d atau s*ri r*ti jadi nunggu tingginya memang lama. Jgn lupa pakai timer di HP tkt lupa
- 7
Kalo sudah sesuai tingginya tinggal di oven deh 15mnt kalau mau soft bgt, atau 25mnt kalau mau kaya roti2 dipasaran, lebih kokoh krn kering tapi bkn keras ya (kering luarnya az) pakai api atas bawah 250•c
- 8
Kalau sudah matang dikeluarkan, oles dgn blu*b*nd biar penampakanny cantiq
- 9
Tips : semakin banyak gula, atas n pinggiran roti akan semakin coklat. Adonan aq kan gak pakai gula jadi putih walaupun 25mnt ovennya
- 10
Tips : semakin byk air akan semakin lembab dan cepat mengembang. Kalau minyak yg kebanyakan, roti akan super banget lembutnya.
- 11
Tips : total cairan (air, telor, minyak) kurang lebih total terigu dkurangi 50-60gr. Misal terigu 300gr, maka total cairan 240cc (300gr tepung - 60= 240) 240cc adalah total cairan =air+telur+minyak. Karena terigunya bebas jadi kebutuhan air bisa beda. Jangan panik, yang penting menguleninya bukan cuma kalis tapi elastis, terigu apa saja jadi kok
- 12
Tips : setelah dpanggang terkadang ada resep yg naik hsl akhirnya (mengembang) itu krn telurnya ya yg byk. Kl telur 1 hanya naik sedikit az dr adonan sblm dipanggang.
- 13
Tips : kalo pelembut, itu bkn u melembutkan serat roti mksdny. Tapi melembutkan rotinya saat digigit besok2 (roti sdh nginep satu dua hari kdepan)
- 14
Roti aq sih pendek ya gak kaya roti tawar yg dijual di supermarket. Karena oven aq kecil cuma oven toaster. Jd biasany aq makan jd stuff roti dgn kuah spt buat jasuke atau roti pizza hut yg cm dioles mentega n dbakar/dbakar diisi selai coklat tp potonganny dr samping jd memanjang😅
- 15
Selamat mencoba semoga berhasil dan bermanfaat. 🙏🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Gandum Lembut No Mixer Roti Tawar Gandum Lembut No Mixer
Lg edisi ngabisin remah2 sisa bahan kue yg ada 😅 kepengen bkin cemilan yg ngenyangin tp gak bkin byk cuci2 alatnya gitu 🤭 alias males moms heheCek2 bahan ada sisa tepung gandum, lalu mncul ide mau biki roti gandum ajalah, cm koq males bgt ngulen atau nyuci mixernya (pasti ada moms yg suka gini jg ya?) 😁Buka2 cookmark eh ada resep roti gandumnya mba Amanda yg ternyata udh disimpen tp blm smpet eksekusi, lgsg cuuss dehGak nyangka hasilnya bisa lembut dan enak pdhl cm aduk2, no ulen lama2, no mixer lho moms 😍Drpd penasaran mending buruan cobain deh yaa 🤗Bbrp bahan ada yg saya ganti menyesuaikan bahan yg ada drumahSumber resep dr mba Amanda >> https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14102920-roti-tawar-gandum-no-ulen-no-mixer?invite_token=N5ssfLC7kgMGEzQmt1zGWjNV&shared_at=1626186595 Indah Nuraini -
Roti Tawar Gandum ove tangkring tanpa mixer Roti Tawar Gandum ove tangkring tanpa mixer
Suka aja bikin roti sendiriDengan modal murah dan hasil lebih banyakBisa kasi bentuk dan rasa sesuai seleraBiasanya Sy pke bantuan mixer, tp ini Sy mau coba pake ulen tangan ajja ayiek -
Roti Tawar Lembut Ekonomis Modal 5 ribu Roti Tawar Lembut Ekonomis Modal 5 ribu
Buka2 resep, semua bakery pake tepung protein tinggi🤔Pengen nyobain aja gitu bikin roti pake tepung gorengan, gak pake telur, gak pake susu, gak dimikser, ternyata hasilnya lembut dan ngembang bgt loh, seriusan seneng banget dooong😍 lumayan nih, bisa sekalian buat sahur, ehek😜.Emmm harga di resep kira2 segitu yaa, kurang atau lebihnya tergantung daerah masing-masing😁#festivalramadhancookpad#menusahur#rotitawarlembut #notelur #nosusu Hubba -
Roti Tawar Gandum No Mixer Roti Tawar Gandum No Mixer
Bismillah,..Lagi pengen banget roti gandum komugi yang berlimpah isian dan keju tapi apa daya malas melanda untuk melangkah😂Setelah melangkahkan jari jari, bunda putuskan bikin aja. Nemu resepnya mbak Amanda Chastity. Ngecek bahan kebetulan ada semua.Alhamdulillah langsung eksekusi ga pake lama modif takaran tepung nya aja dan cemplung isian ala ala komugi. Dan..... berhasil bikin para gaes dirumah ga sabaran motong roti😜.Seneng banget maak,... rotinya empuk, full isian krn diisi sak karepe anak anak hehehe. Puas 😅 bunda juga ga rempong cuci mixer,.. cobaa mak cobaa. Ga nyesel wes talah🥰🥰#Cookpad_ID#CookpadCommunity_Malang#Dirumahsaja Dee Amron -
Roti Tawar Gandum No Ulen No Mixer Roti Tawar Gandum No Ulen No Mixer
Kebanyakan orang suka males bikin roti karena males ribet. Yang ga punya mixer pasti nyerah duluan karena ga mampu lama-lama ngulen pake tangan sampe window pane. Yang punya mixer, males ribet nyuci mixer (ini curhatan yang nulis keknya, hahaha ;p). Naahh, resep roti ini adalah jawaban dari segala kegundah gulana-an para klub mager seperti saya, hehe. Tinggal campu-campur semua bahannya, bisa jadi deh roti enak. Ga perlu mixer dan ga perlu diuleni. Soal rasa, beuuh jangan ditanya, beda banget sama roti-roti beli. Teksturnya lembuutt walopun ga diulen. Ga percaya? Praktek sendiri deehh cobaaaa, cepetaaaan#PejuangGoldenApron3 Amanda Chastity -
Roti Tawar Empuk homemade no mixer Roti Tawar Empuk homemade no mixer
Kali ini tertarik nyoba buat roti tawar sendiri source dari Dafa HDtube..alhamdulillah hasilnya bikin happy jadi semangat belajar baking.. Aridya Moewardi -
Roti tawar lembut simple, no mixer Roti tawar lembut simple, no mixer
Orang rumah paling doyan sama roti tawar, selalu beli kalau belanja. Penasaran pengen bikin sendiri. Setelah mencoba beberapa resep dan nonton teori autolisis terigu di youtube, akhirnya nemu resep yang pas. Dan bahannya simple bangetttttIni bikinnya lama karena biar autolisis nya bekerja, jadi gak capek ngadon.Bikinnya sambil ngelonin bocil 😂 Rosita -
Roti tawar lembuttt (no telur&no mixer) Roti tawar lembuttt (no telur&no mixer)
Jatuh cinta sama resep roti tawar ini....😍 Lembuttttt banget, meski tanpa telur dan diuleni manual pakai tangan,ga nyesel bikinnya,sekalian olahraga tangan...hihi.Alhamdulillah anak2 langsung makan berapa potong, karena lembut dan seratnya halus empuk,tidak kasar jadi anak2 suka,panas2 udah dipotong makanya hasilnya tidak rapi sama sekali....😆Resepnya diadaptasi dari pinterest. Dzakiyyah Asih P -
Roti Tawar Tepung Pro Sedang (No Mixer, Takaran Sendok) Roti Tawar Tepung Pro Sedang (No Mixer, Takaran Sendok)
Gk ada cerita khusus sih buat roti ini. Ini aku buat cuma karna kepengen roti aja, tapi kebetulan tepung pro tinggi lagi abis, dengan modal nekat + takut" sedap akhirnya iseng lah pake tepung pro sedang. Dan aku nulis resep ini pun dadakan karna sebelumnya gk mikir mau di masukin ke cookpadResepnya aku asal aja, tapi ternyata hasil roti nya lembut, empuk, dan ngembang. Really unexpected >.< Ice Oktaviona -
Roti tawar empuk no ulen no mixer Roti tawar empuk no ulen no mixer
Setelah sekian kali mencoba bikin roti tawar gagal mulu, akhirnya Alhmdllh ktemu resep yg pas bnget..g cape ulen, g perlu mixer 😆hasilnya lembut bgt 😄...Recook dr ganeshalestari ...mksh y bunda 👍👍 Syafa Syifa -
Roti Tawar (Whole wheat, No Mixer - Ulen 1 menit) Roti Tawar (Whole wheat, No Mixer - Ulen 1 menit)
Bikin roti tawar tapi males nguleni dan males nyuci mixer😅..akhirnya brosing resep dan dapat resep mbak amanda ini. Cocok deh sama resep ini..enak, empuk dan lumayan lembut meskipun hanya diulen 1 menit setelah proofing I. Oiya saya bikin malam dan baru dinikmati pagi harinya untuk bikin tuna sandwich..masih empuk dan lembut. Suka deh resepnya😍. Semoga menginspirasi#GA_TheNextLevel#cookpad_community_jakarta U-pi, Triyaningsih -
Roti Tawar Kukus Tanpa Mixer Roti Tawar Kukus Tanpa Mixer
Roti tawar yg empuk tanpa mixer clasina mutiara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar