Pie Susu (Pie Su Chien)

rina patmasari
rina patmasari @rin4_patmasar1

Tadi sore bingung mau ngapain dirumah, pas kedapur liat terigu dan kawan kawannya lengkap. Jadi kita langsung eksekusi sj. #dirumahaja

Pie Susu (Pie Su Chien)

Tadi sore bingung mau ngapain dirumah, pas kedapur liat terigu dan kawan kawannya lengkap. Jadi kita langsung eksekusi sj. #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 12 sdmterigu (saya pakai segitiga biru)
  3. 1 sdmgula halus
  4. 4 sdmmargarin (saya pakai blue band)
  5. 1 sdmair es
  6. 1 butirtelur
  7. Sejumputgaram halus (saya pakai himalaya salt)
  8. Bahan Fla :
  9. 11 sdmair
  10. 10 sdmsusu
  11. 1 sdmmaizena
  12. 1/4 sdtVanili
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit sampai rata dan khalis

  2. 2

    Olesi loyang dengan margarin (saya pakai teflon) dan pipihkan adonan kulit diatasnya. Tusuk-tusuk dengan garpu dan jadilah seperti di gambar. Sisihkan

  3. 3

    Bahan Fla : campur semua bahan Fla sampai rata

  4. 4

    Tuang keatas adonan sambil disaring (kalau saya tidak saring)😁.. malas ambil saringan 🤭🤭

  5. 5

    Nyalakan api sekecil kecilnya. Simpan adonan diatas kompor dan tutup. Sesekali lihat, dan jika terjadi gelembung, tusuk dengan lidi atau garpu saja.

  6. 6

    Setelah Fla matang dan kulitnya agak menguning. Angkat dan siap di sajikan. (Lupa taburi keju dan goji berry)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rina patmasari
rina patmasari @rin4_patmasar1
pada

Komentar (2)

Sariah Nur
Sariah Nur @cook_22460814
susunya pakai kental manis atau susu cair ya?

Resep Serupa