تاس کباب به روش خودم (مینو پز) 😉
ما که عاشق این روش شدیم حسابی😍🥰
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز خرد کرده به همراه گوشت چرخکرده میریزیم تو فابلمه و روغن میریزیم و تفت میدیم بعد زردچوبه و فلفل سیاه یا قرمز (سلیقه ایه بعضیام هر دورو میریزن) زنجبیل و دارچین میزیزم یکم تفت خورد سیب زمینی نگینی خرد شده رو اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه تفت خوردن هویج نگینی خرد شده را اضافه میکنیم
- 2
در این مرحله گوجه خرد شده یا رنده شد راه اضافه میکنیم منخورد کرده بیشتر پسندمه وقتی خوب سرخ شد گوجه و خامیش گرفته شد رب گوجه رو میریزیم و تفت میدم تا خامی رب گوجه هم گرفته بشه من امروز گوجه نداشتم مجبور شدم فقط رب گوجه استفاده کنم و بعد از این نمک میریزم چون بعضی از رب گوجه ها نمک خودشون زیاده امکان داره باعث بشه غذا شور بشه یا خوش نمک
- 3
در نهایت هم پر خشک شده به را اضافه میکنم من دوسه تا دونه پر هلو یا زردآلو هم میریزم سلیقه ایه و در آخر آب به میزان لازم اضافه میکنیم من در حدی میریزم که سیب زمینی و هویجم بپزه و خوب خوراکم جا افتاده بشه ابکی نباشه
- 4
حالا زمان میدیم تا بپزه و آماده نوش جان شدن بشه ما معمولا با نون میخوریم ولی با برنج هم میشه سرو کرد نوش جانتون. کسایی که تاس کباب فیوریتشون هستش یکبار هم به روش من امتحان کنه واقعا عالی میشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
یتیمچه(به روش خودم)
یتیمچه یاهمون یتیم غذای راحت و لذیذیه که بین ما ترکا خیلی طرفدار داره منم به روش خودم درست کردمو خیلی خوشمزه شد خواستم دستورشو بذارم شماهم درست کنین و لذت بردید🥰🥰😋😋 ساییی بانوو🥰🧑🍳 -
قیمه ریزه نخودچی به روش خودم
این روش علاوه بر اینکه سریعتر و راحتره، احتمال باز شدن قیمه ریزه ها هم خیلی خیلی کمتر یا بهتره بگم اصلا نیست، بدون اینکه نیاز به سرخ شدن داشته باشن...#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ eslamy -
-
استانبولی پلو به روش کته
در این روش ارزش غذایی برنج حفظ میشه و خوشمزه تره#رمضان_ایرانی maryam dehghani -
تاس کباب مرغ الهام پز
گوشت مرغ یکی از پر استفاده ترین مواد غذایی در سراسر جهان می باشد که با آن انواع غذاهای سنتی، فست فود و .. تهیه می شود. گوشت مرغ در آشپزی ایرانی هم جایگاه بسیار ویژه ای دارد و غذاهای بسیار زیادی هستند که با آن تهیه می شوند. به طور مثال خیلی از غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع کتلت، خورش، آبگوشت و … که در گذشته فقط با گوشت قرمز تهیه می شدند، امروزه با گوشت مرغ هم تهیه می شوند. استفاده از گوشت مرغ در تهیه غذاها علاوه بر اینکه باعث صرفه جویی در هزینه های خانواده می شود، نسبت به گوشت قرمز سالم تر نیز میباشد. تاس کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. در تهیه این غذای خوشمزه از مواد غذایی بسیار متنوعی استفاده می شود و به همین دلیل انواع بسیار متنوعی دارد. البته تاس کباب به طور معمول به دو صورت تهیه می شود، روش اول تاس کباب گیاهی و روش دوم تاس کباب با مرغ یا گوشت است که هر کدام از این دو روش برای عده ای می تواند مناسب باشد. در صورتی که می خواهید این غذای خوشمزه را با گوشت تهیه کنید و منع مصرف گوشت قرمز دارید توصیه می کنیم این غذای خوشمزه را با گوشت مرغ درست کردمهارتهای پایه ای e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
تاس کباب
یه غذای خوشمزه برای وقتایی که وقتشو داری ولی حالشو نداری 😉. یا میخوای کاراتو انجام بدی غذا هم درست کرده باشی. Golegandom -
تاس کباب همسر پز
این غذای خوشمزه رو به همراه همسر عزیزم درست کردیم.........زندگی آشپزی شیرینی های زندگی ست اکرم -
هویج پلو به سبک لیلا 😋😋😋😋
#سرآشپز_طلاییما چون تو خانه گیاهخوار داریم من باید یه جوری آشپزی کنم که حداقل یه نوع بپزم و همه راحت باشند. در ضمن ما غذای شیرین دوست نداریم برای همین یه کم مدل هویج پلو من فرق داره. خیلی خوش مزه میشه یه بار هم این مدلی بپزید خوشتون میاد 🥰🥰🥰🥰🥰 🌹تجربه های لیلا🌹 -
-
-
-
قیمه ریزه یا به قولی دیگر کله گنجشکی
من از بچگی عاشق این غذا بودم.و پسرهایم را هم عادت دادم.البته خیلی استقبال نمیکنند😂😂😂ولی من هر چند وقت یک بار برای شام درست می کنم. نیره اعظم زنجانی -
ماکارونی به روش سرآشپز بوراک 🍝
من ماکارونی آشیانه ای نداشتم. اما ماکارونی رشته ای که داشتم با روش بوراک سرآشپز ترکیه ای که تو فضای مجازی حسابی ترفنداش معروف شده آماده کردم. خیلی عالی شد.#سرآشپز_طلایی#پاستا_آشیانه Samira215 -
-
تاس کباب
سلام عزیزانمبرای سحری تاس کباب درست کردم بسیار خوشمزه بودیک غذای بسیار مقوی و سالمامیدوارم با این دستور درست کنید و لذت ببرید#رمضان_ایرانی sara rahmani -
تاس کباب به روش خودم 😁
#سرآشپز_طلاییواقعا میچسبه این غذا برای بچه ها هم خیلی خوبه همه چی داره مقویه Maman behrad 96 -
کباب شامی به روش مامانم
#مهر_مادری #سرآشپز_طلاییهمیشگی از بچگی عاشق این کباب شامی بودم. در واقع رسپی اصلیش واسه مامان بزرگمه که گوشت را داخل هاون سنگی بزرگی که داشت می کوبید و بعد واسمون آماده میکرد. این روزها دیگه اون هاون سنگی ها که ما بهش جوغن میگفتیم به افسانه ها پیوسته. یادش بخیر 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 my.national.cooking -
-
-
تاس کباب به
یکی از غذاهای خوشمزه ای که میشه با میوه پرخاصیت «به» درست کرد این غذاست.منم ازاونجایی که خیلی تاس کباب به دوست دارم با شما به اشتراک میذارم#اولین_دستورم#تاس_کباب#به Vajihe Najafi -
تاس کباب گوشت شتر و به (Meat feed)😋
با تبسم های گرمت🥰 صبح من آغاز شدصبح آمد خنده ات جاریست، لبخندت☺️ بخیرصبح را برای تو لطیف آرزو میکنممانند گل های بهاریکه استنشاق کنیو سیر نشوی از آنصبحت بخیر ای رفیق شفیق...#سرآشپز_طلایی#تروتازه#سیب_زمینی#فلفل_سیاه#ادویه_کاری#شنبلیله#به#غذای_نونی#علف_اللحم_المفروم_والبطاطا#Feed_minced_meat_and_potatoes 👩🍳Hamideh -
تاس کباب پری پز 🥰
🌱لبخند بزن🌱بدون انتظار پاسخی از دنیا🌱بدان روزی دنیا آنقدر شرمنده می شود که به جای پاسخ لبخند🌱با تمام سازهایت می رقصد.🦋#تاس_کباب آشپز تنبل -
-
جیج بیج شمالی (ته مایتابه ای)🥘
دوستان گلم این غذا اصیلتن ترکیه ی هستش که با پنیر پیتزا ونون باگت سرو می شه این غذای مقوی وکامل بسیار خوشمزه و پر طرفدار هستش که هر شهر یه اسم مخصوصی روش گذاشتن😍😍😍#سراشپز_طلایی#پرکالری#سرخکردنی Pary -
-
-
-
-
تاس کباب
#نیم_ساعته#رژیمیاین غذای خوشمزه رو من برای خودم هفته ایی چند بار درست میکنم البته غالبا بدون گوشت چون اصلا گوشت دوست ندارم هم نیازهای روزانه و ویتامین های بدن رو تامین میکنه و هم رژیمی و بدون روغن یا خیلی کم روغن تهیه میشه Lida Aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات