خورشت قیمه خودم پز
حتما با این روش امتحان کنید عالللی میشه😋
مراحل تهیه
- 1
نکات قیمه خوشمزه: لپه را از 12 ساعت قبل بخیسانید. از پودر لیمو عمانی استفاده نکنید چون رنگ خورشتتون رو تیره میکنه.
- 2
پیازها رو نگینی خرد کنید و اون ها رو در حد عسلی شدن سرخ کنید پس از اون نیمی از پیازها رو بردارین. گوشت ها رو به پیازها اضافه کنید تا رنگ گوشت تغییر کنه و سپس لپه ها رو اضافه کنید لپه را حدود پنج دقیقه تفت بدین اگه اینکارو نکنید لپه هاتون وا میره
- 3
الان وقت اینه که فلفل و زردچوبه را اضافه کنید دقت کنید که نمک رو اضافه نکنید چون گوشت هاتون دیرپز میشه. پس از این که لپه ها رو تفت دادین رب را اضافه کنید و انقدر تفت بدین که رب رنگش رو نشون بده. سپس گوجه های رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدین. سپس یک لیوان آب جوش یا ولرم اضافه کنید و چوب دارچین و لیمو عمانی رو که با چنگال سوراخ کردین هم اضافه کنید و نیم ساعت اجازه بدین که گوشت و لپه ها بپزه.
- 4
پس از نیم ساعت خورشتتون رو چک کنید اگر نیاز به آب بیشتر داشت اضافه کنید الان اون پیاز هایی رو که اول برداشتین اضافه کنید سپس نمک گلاب زعفرون رو اضافه کنید و بهش فرصت بدین که جا بیافته. و قبل از اینکه میخواستین سرو کنید چوب دارچین و لیمو عمانی ها رو خارج کنید. و با سیب زمینی تزیین کنید نوش جانتاان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خورشت قیمه
خورشت قیمه خوشمزه و خوش عطر. فلفل های خوشمزه ی ارگانیک باغچه ی خونمون که با همسری کاشتیم😁 Fateme -
خورشت قیمه با کوفته قلقلی 😋
این خورشت خیلی مزش خوبه حتما امتحان کنید 😋من همسرم گشنش بود نتونستم تزیین کنم 👩🍳آشپز باشی 👩🍳 -
خورشت قیمه
خیلی خوشمزه میشه و کاملا جا افتاده و طعمی نظیر بیرون پیدا میکنه پیشنهاد میکنم امتحان کنیدمن این دستور رو از پیج خانم پریسا لطیفی برداشتم امیرعباس و امیرحسین -
قیمه شاه عباسی
#قیمه_شاه_عباسی_یا به عبارتی قیمه لا پلو، دستور غذایی این دلبر جذاب هم آماده شد🤗عزیزانم حتما این روش رو امتحان کنید مطمئنم از خوردنش لذت میبرید😋😋😋 somayeh -
خورشت قیمه 😍
✔خورشت قیمه معمولا به یه روش کلی و مرسوم پخته میشه، ولی چرا خورشت قیمه بعضی ها خیلی خوشمزه تر و خوش عطر تر از بقیه اس؟؟ به نظر من دلیل اصلی خوشمزه شدن قیمه تجربه داشتن در آشپزیه✔ ❣Miss Hadis❣ -
-
-
خورشت قیمه با طعم قیمه نذری
#سرآشپز_طلاییخورشت قیمه رو تقریبا همه بلدن اما چند نکته خاص داره با این روش حتما امتحان کنید arezoo rahimi71 -
خورشت بِه قیمه
#خورشت#خورشت_بِه_قیمه#بِه#قیمه#لپهخورشت قیمه با به یکی از خورشت های فوق العاده اصیل ایرانی می باشد که عطر و بوی عالی دارد و کسانی که طرفدار قیمه هستند مطمئنا این خورشت عالی را هم دوست خواهند داشت. این خورشت اغلب با گوشت گوسفندی درست می شود البته به دلخواه می توانید با ران یا سینه مرغ نیز تهیه کنید. خورشت قیمه و به با وجود لپه بسیار خوشمزه و مقوی است و طعم و مزه ملسی دارد. به با توجه به خواص بی نظیر و عطر و طعم آن این خورشت را بسیار لذیذ می کند. اگر هوس قیمه کردید ولی می خواهید غذای متفاوتی را تجربه کنید حتماً این خورشت بی نظیر را بپزید. رادمهرآوه -
-
-
خورشت قیمه
آشپزی میکنم چون آشپزی که من باشم غذاش خوشمزه تره😌والا😂#چرا_خونگی چون بیرون از غذاهای خوشمزه من پز نمیفروشند 😁😁#غذای_محبوب_خوانوادهوجود گوجه رنده شده تو این خورشت خیلی خوشمزه آش کرده بود دوستان حتما امتحان کنید 👌با تشکر از دوست عزیزم برای این دستور بسیار خوشمزه 😘❤❤❤@cook_parisa1376 فرناز👩🌾 -
خورشت قیمه
یکی از مهمترین دلایل خوشمزه شدن خورشت قیمه آرام آرام پختنشه قیمه رو با شعله کم بپزین و حوصله به خرج بدین.من با مرغ درست کردم و خیلی هم خوب میشه Aida -
-
-
خورشت قیمه بروجرد
با تشکر از خانوم کیانا دوست گلم برای انتشار این دستور🙏🏻🙏🏻⚘⚘ قبلا با گوشت قلقلی قیمه درست کرده بودم ولی این مدل ازون هم راحت تره و لازم نیست قلقلی درست کنید،من یه دونه بادمجون هم تو یخچال داشتم که اینجا استفاده کردم و کمی هم غوره اضافه کردم که ترش تر بشه و جزو رسپی اصلی نبود ولی به نظرم خیلی هماهنگ بود باهاش،امیدوارم شماهم این رسپی رو امتحان کنید و از طعم فوق العاده اش لذت ببرید،برای بچه هایی که گوشت نمیخورن هم گزینه خیلی خوبیه،و همچنین برای زمان هایی که وقت ندارید و یا حوصله زیادی برای آشپزی ندارید عاالیه چون زمان بر نیست و راحت هم تهیه میشه حالا بریم سراغ دستور پخت این غذای خوشمزه⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
خورشت قیمه
#خورشت_قیمه#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leyla 🍃Ma Akbari🍃 -
خورشت قیمه (خانم سرآشپز)
کوتاه و مفید👈فوق العاده خوشمزه و لذیذ😋😁...#سرآشپز_طلایی#خورشت_قیمه خانمـ سرآشپز👩🏻🍳 -
-
خورشت قیمه مجلسی
من از قیمه زیاد خوشم نمیومد ولی بااین روش عاشق قیمه شدم. با این روش قیمه لعاب دار و خیلی خوشرنگ میشه. امتحانش کنید😋😋 mahi -
-
-
خورشت قیمه بادمجون شیرین پز
سلام دوستان من شیرین هستم👋بچه ها من خیلی رسپی های متنوع برای خورشت قیمه امتحان کردم .دنبال یه رسپی بودم که هم قیمه عطر و طعم عالی داشته باشه،هم آبکی نباشه و روش روغن داشته باشه Shirin_124 -
خورشت قیمه🍂
ما دیگه اون نوجوونای قدیم نیستیم که با شنیدن سینوس و کسینوس خندمون بگیره،بزرگ شدیم، نه؟🍃🎈🍃🎈🍃🎈🍃بچه کوچیکا بهمون میگن خاله، عمو..قدمون چند هوا بلندتر شده،دیگه دستمون به کابینت بلندای آشپزخونه میرسه و پامون به گاز و کلاچ ...بعضیامون انقدر بزرگ شدن رفتن پی سیگار،بعضیامونم نه،دیدن غم و غصه شون دود کردنی نیست، نشستن خوردنش!ما دیگه روزای برفی لیز نمیخوریم،نه که زمینِ یخ زده لیز نباشهها،فقط یاد گرفتیم باید با احتیاط قدم برداریم که با مُخ نریم تو زمین ...قلبامون چی شد راستی؟؟بعضیامون دل شکستن، خیلیامون دل شکستهن، بعضیامون دل باخته و بعضیامون دل تنگ ...ما خیلی وقته که دیگه بچه نیستیم.ولی پیر شدیم یا بزرگ ؟!اینه که جای بحث داره ...پیر شدیم یا بزرگ شدیم؟🍀 Ashpazi Ba Maryam -
-
قیمه نذری !
اگه دنبال راز و فوت و فن قیمه های نذری هستید که چه جادویی داره😁 که طعمشو هیچ جا نداره با من همراه باشید!😃 🌸nastaran🌸 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)