Durian Palu Sticky Rice with Pistacio / Ketan Durian Palu Homemade

2 orang berencana membuat resep ini
me
me @cook_20196269

Saya jual durian dan mencoba durian yg di olah menjadi makanan yang mantepp

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Tergantung durian
  1. Rice / Ketan Durian
  2. 250 GrKetan Putih
  3. 1 kotakkara santan
  4. 1 sdtGaram
  5. 5 lembardaun pandan
  6. 2 buahdurian
  7. Sauce
  8. 1 kotakkara instan
  9. 5 buahdurian
  10. 8 sendokSKM
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdtgula
  13. 5 lembardaun pandan
  14. Topping
  15. Durian
  16. Pistacio/ almond / mente

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ketan dan rendam ketam 3 jam

  2. 2

    Tiriskan ketan dan masukan ke teflon anti lengket berserta santan instan kara, daun pandan, garam

  3. 3

    Aduk terus jangan di tinggal biar ga gosong atau rusak/ aronin seperti buat nasi

  4. 4

    Setelah air santan sudah tdk ada dan ketan mulai agak matang kukus selama 45 menit campur diatas kentan dengan durian dan sesudah matang aduk rata

  5. 5

    Buat sauce dengan mencapur smua bahan dan aduk sampe mendidih kemudian masukan durian palu sampe wangi dan dinginkan

  6. 6

    Chopper kasar Pistacio atau bole di ganti almond dll sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

me
me @cook_20196269
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya