#418 Durian Sticky Rice / Ketan Kinca Durian
📅 23.03.2023
Ikutan dong challenge #GebyarRamadanCookpad yang hanya berlangsung sehari ini saja.
Saya memilih untuk membuat ketan kinca durian karena ini bisa dijadikan takjil istimewa bagi keluarga, terutama untuk durian lovers yaa, must try!
#GebyarRamadanCookpad #RencanakanKebaikanmu #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community #DurianStickyRice #KetanKincaDurian #KetanDurian #KetanDuren #KetanKincaDuren #KetanKuahDuren #KetanKincaDuren #OlahanDuren #TakjilManis #Takjil #CookpadCommunity_Bali
Source : Alisafood @cook_8081668
https://cookpad.wasmer.app/id/r/7011472
#418 Durian Sticky Rice / Ketan Kinca Durian
📅 23.03.2023
Ikutan dong challenge #GebyarRamadanCookpad yang hanya berlangsung sehari ini saja.
Saya memilih untuk membuat ketan kinca durian karena ini bisa dijadikan takjil istimewa bagi keluarga, terutama untuk durian lovers yaa, must try!
#GebyarRamadanCookpad #RencanakanKebaikanmu #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community #DurianStickyRice #KetanKincaDurian #KetanDurian #KetanDuren #KetanKincaDuren #KetanKuahDuren #KetanKincaDuren #OlahanDuren #TakjilManis #Takjil #CookpadCommunity_Bali
Source : Alisafood @cook_8081668
https://cookpad.wasmer.app/id/r/7011472
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, lalu rendam selama 30 menit.
Setelah 30 menit, campur santan dengan air, aduk rata dan tambahkan daun pandan lalu rebus hingga mendidih. Masukkan beras ketan, tambahkan garam dan rebus hingga air menyusut. Angkat dan matikan kompor.
- 2
Panaskan kukusan.
Di kompor sebelah, campur dalam panci, gula merah, air dan daun pandan. Rebus hingga gula merah larut dan mendidih, angkat dan saring.
Saat air kukusan sudah mendidih, masukkan ketan aron tadi dan kukus hingga matang.
- 3
Dalam panci, campur air gula merah dengan santan kara dan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan daging durian, masak hingga mendidih, tambahkan garam.
Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan larutan tepung maizena sambil di aduk supaya tidak menggumpal. Masak hingga mengental tapi jangan terlalu lama.
- 4
Jika ketan kukus sudah matang, angkat.
Siapkan piring saji, tata ketan kukus dan tambahkan kuah kinca durian secukupnya.
Resep Serupa
-
Ketan Kinca Durian (Sticky Rice with Durian Sauce) Ketan Kinca Durian (Sticky Rice with Durian Sauce)
Ada durian kupas teronggok di sudut frezeer dan masih ada sedikit beras ketan ..marilah kita sulap menjadi kudapan pagi..ditemani pisang kepok rebus dan teh panas....wat a beautiful morning😍
-
Ketan Kinca Durian Rice Cooker Ketan Kinca Durian Rice Cooker
Si Ayah beli banyak durian. Sampai saya bingung mau diapain lagi ya karena sudah mabok duluan 🤣.Akhirnya teringat pernh bikin camilan ini untuk teman-teman pengajian di kantor. Cusss lah kita bikin lagi, kali ini sekalian buat dijual tetangga komplek. Simple dan pasti wuenak...
-
Durian Sticky Rice Durian Sticky Rice
Suka banget sama durian tapi ga suka sama olahannya, karena menurut saya rasa duriannya jadi berubah. Bahkan serabi kinca durian aja saya g suka, karena kinca cuma bau duren menurut saya 😅 jadi bikin sticky rice duren tapi rasanya tetep pyur duren 🤭🤭🤭 sekalian setoran cabeku #bamasakjosantan 🤗#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#Cabeku#bamasakjosantan
-
12. Durian Sticky Rice 12. Durian Sticky Rice
punya daging durian bingung d apain, mau d cemil doang kurang, akhirnya d bkin kuah biar banyak gitu😋 tadaaa jadilah ketan durian kalo bahasa lgi trend sih durian sticky rice 😁😍
-
Durian Sticky Rice Durian Sticky Rice
Stok durian di kulkas gak di apa2in soalnya bosen makan durian gitu2 aja..sebelum nya sudah bikin oblang atau bubur durian terus sekarang saya nemu resep ini dari Mellz kitchen, yang kemudian saya modif..durian nya saya masak terlebih dahulu dan tidak pake gula pasir karena durian nya sudah sangat manis sekali...makasiih ka mellz resep nya 😉 buat yang suka durian, waahh ini mantaf syekaliih 😁
-
Durian Pandan Sticky Rice (Ketan Durian Pandan) Durian Pandan Sticky Rice (Ketan Durian Pandan)
Musimnya durian, surga banget buat pecinta durian. Kalo dimakan langsung sih biasa, alhasil kalo bosen sisa buah durian numpuk banyak. Mending dibuat camilan yummy? Gaperlu beli jadi, bikin sendiri lebih murah dan bisa nambah banyak, hahaha. Cara buatnya mudah kok, cuss aja yuk😉😉😉
-
Durian Black Sticky Rice... Durian Ketan Item Durian Black Sticky Rice... Durian Ketan Item
Pagi tadi dapet kiriman Takjil dari adik ipar... Bread Pudding, Durian & kripik bawang. Abis Ashar kepikiran... mau dimakan yg mana dulu untuk takjil... yg keingetan “Katan Durian” di Padang. Akhirnya cussss ke dapur ublek2... jadilah ini... Alhamdulillah..Terima kasih Ufii... kirimannya...#takjil#covid19#stayathomeBismillah...
-
Durian Sticky Rice Durian Sticky Rice
Ditawarin durian Palu Parigi yang tebal, bijinya kecil, dan legit siapa yang bisa nolak? 😁 lalu keinget masih ada beras ketan tinggal sedikit.. kayanya seru nih bikin sticky rice favouriteku
-
Ketan Kinca Durian Ketan Kinca Durian
Ketan Kinca Durian merupakan salah satu makanan Khas Betawi. Kinca Durian yang legit menambah citarasa ketan yang gurih semakin nikmat.Cara membuat ketan Kinca Durian sangat mudah sekali. Untuk membuat kinca duriannya kental , cukup menambahkan sedikit tepung maizena rose brand.#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Tangerang#KreasiMaizena
-
Ketan Kinca Durian Ketan Kinca Durian
Musim durian udah tiba nih, bikin olahan durian yuk!Aseli Betawi pasti gak asing dengan olahan ini ya ☺️Kinca Durian ini salah satu makanan kesukaan saya, dulu sering bgt dibuatkan oleh Ibu. Jadi saya mencoba untuk recook resep dari beliau.Kalau makan Ketan Kinca Durian ini brings me back to childhood memories; hangat dan manisnya seperti cintanya Ibu yang tak lekang oleh waktu.Selamat mencoba ya!#BALONChallenge#SuratUntukIbu#TebusGATA#5LangkahDidepan#KincaDurian
-
499. Ketan Kinca Durian 499. Ketan Kinca Durian
Bismillaah...Assalamu'alaikum.....Punya durian dikasih tetangga sama ketan putih.Duriannya kurang bagus, so...untuk takjil kemarin sore saya buat ketan kinca durian.Masyaa Alloh...dinikmati hangat nikmat banget ini....#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar