Capcay bakso

Bunda Abi
Bunda Abi @lovecook21
Jakarta Utara

Pengen makan capcay, eksekusi yukk

Capcay bakso

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan capcay, eksekusi yukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatSawi hijau
  2. 2 buahWortel besar
  3. 1 buahkembang kol ukuran kecil
  4. 4jagung muda (putren)
  5. Bakso
  6. Bumbu
  7. 4 siungbawah putih
  8. 1 bungkusladaku
  9. 3 sendoksaus tiram
  10. 1 sendokmaizena
  11. Penyedap rasa (aku pake royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayur2 dan bakso nya potong2 sesuai selera. Untuk kembang kol abis dipotong di rendem air panas dulu ya mom takut ada uletnya. Lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Siapkan bawang putih ulek halus atau digeprek boleh(aku di ulek)

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bakso dilanjut dengan sayuran aduk2 kasih air.

  4. 4

    Masukan penyedap rasa, lada dan saus tiram. Jika air sudah mau kering masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan air, aduk2 hingga sisa air kental.

  5. 5

    Test rasa lalu sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Abi
Bunda Abi @lovecook21
pada
Jakarta Utara
hobby yang menyenangkan😆😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa