Blackforest

sintawati fatimah
sintawati fatimah @Sinta29

Ini adalah black forest pertama saya. Ceritanya si adek pingin banget dibuatin kue ultah meskipun belum waktunya dia ultah...😄
Anak saya minta saya beli oven dan membuat kue ini...

Blackforest

3 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah black forest pertama saya. Ceritanya si adek pingin banget dibuatin kue ultah meskipun belum waktunya dia ultah...😄
Anak saya minta saya beli oven dan membuat kue ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 8 butirTelur
  2. 200 gramGula pasir
  3. 1 sdmOvalet
  4. 115 gramTepung terigu
  5. 40 gramTepung maizena
  6. 45 gramCoklat bubuk
  7. 1 sdtVanili bubuk
  8. Mentega 100 gram, lelehkan
  9. Pewarna makanan coklat tua
  10. Perasa moka
  11. batangCoklat
  12. Whippy cream
  13. Kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang (saya pakai loyang bulat ukuran diameter 22 cm), olesi dengan mentega dan tepung terigu)

  2. 2

    Campur tepung terigu, maizena, coklat bubuk, dan vanili bubuk kemudian diayak, sisihkan

  3. 3

    Panaskan mentega hingga leleh

  4. 4

    Mixer telur, gula pasir, dan ovalet sampai mengembang dan kental (+/- 15 menit)

  5. 5

    Masukkan tepung, mentega, tambahkan pewarna coklat dan perasa moka secukupnya

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang, oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45-60 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sintawati fatimah
pada

Komentar

Resep Serupa