Blackforest

Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ceritanya mau annive niih jd saya buat ini blackforest dengan cream chocolate... yuuk diintip resep dan cara buatnya...

Blackforest

Ceritanya mau annive niih jd saya buat ini blackforest dengan cream chocolate... yuuk diintip resep dan cara buatnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grterigu protein rendah
  2. 8 butirtelur utuh
  3. 100 grmentega ~ lelehkan
  4. 200 grgula Pasir
  5. 1 sdmSP
  6. 60 grcoklat bubuk
  7. 40 grmaizena
  8. 1/4 sdtvanilla bubuk
  9. Hiasan :
  10. 1 blokcoklat blok ~ lelehkan (tim)
  11. secukupnyacherry merah
  12. Filling:
  13. secukupnyakrim kocok ~ whipped cream

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu

  2. 2

    Campur dalam wadah tepung terigu, cokelat bubuk dan maizena, ayak.

  3. 3

    Kocok telur, gula padir dan Sp sampai mengembang atau sampai kental berjejak, masukan campuran terigu, aduk rata. Lalu masukan mentega lelehnya aduk2 sampai rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang, oven hingga matang, lakukan test tusuk untuk mengetagui tingkat kematangan cake kita. Setelah matang angkat biarkan dingin.

  5. 5

    Krim kocok ~ whipped cream bubuk dikocok dgn menggunakan air es, whipped cream kocok diberi sedikit coklat blok yg sdh di cairkan, aduk2 sampai rata, dark cherry pisahkan air dan isinya, sy menambahkan gula sedikit pada air dark cherry masak sebentar

  6. 6

    Setelah dinggin perciki dgn air dark cherry pada setiap cake lalu olesi dengan krim coklat beri potongan dark cherry tutup dengan cake yg satunya, lalu cover semua cake dengan krim coklat, hias sesuai selera.

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Julia
Rini Julia @reeneeJulia
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Love Cooking and Bakingig : ReeneeJulia
Lebih banyak

Komentar (9)

Shelly Khan
Shelly Khan @shelly_fakhira
Mbak mau tanya kalo terigu protein rendah yg seperti apa ya?mksih mbak

Resep Serupa